![香炸隔山肉怎麼做-香炸隔山肉的做法]( "香炸隔山肉怎麼做-香炸隔山肉的做法")
- 食材明細主料隔山肉（500g（豬肉））輔料雞精（1/4勺）白糖（1/2勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）燒烤料（1勺）黑胡椒（1/4勺）葱花（1ml）料酒（1/2勺）澱粉（1勺）蒜頭（2顆）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸隔山肉的做法步驟1、隔山洗淨，加蒜蓉、料酒、雞精、蠔油、醬油、澱粉、燒烤料、黑胡椒、白糖，攪拌後醃製10分鐘...
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![香炸芒果山藥球怎麼做-香炸芒果山藥球的做法]( "香炸芒果山藥球怎麼做-香炸芒果山藥球的做法")
- “色澤金黃，一口咬上去，綿軟的香甜芒果丁，筋糯的山藥外皮，好吃。”食材明細主料山藥（適量）芒果（適量）輔料麪粉（一小把）麪粉糊（一點）花生油（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸芒果山藥球的做法步驟1、芒果切條，用刀片下果肉，再切小丁。2、切好的芒果丁。3、稍稠麪糊。4...
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![隔水蒸山參要多久]( "隔水蒸山參要多久")
- 十分鐘至十五分鐘。隔水蒸山參即把山參放進加水的鍋中蒸熟，山參營養價值非常的豐富，如果是整株山參放進鍋中蒸，需要蒸1個小時到2個多小時的時間，如果是切片的就可以蒸十分鐘即可。...
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![隔沙肉煲胡蘿蔔山藥湯怎麼做-隔沙肉煲胡蘿蔔山藥湯的做法]( "隔沙肉煲胡蘿蔔山藥湯怎麼做-隔沙肉煲胡蘿蔔山藥湯的做法")
- “隔沙肉也叫護心肉，這肉特別好吃有嚼勁，煲湯也鮮美。”食材明細主料隔沙肉（250克）胡蘿蔔（1條）山藥（200克）輔料姜（一塊）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）隔沙肉煲胡蘿蔔山藥湯的做法步驟1、隔沙肉先焯水2、清洗乾淨3、胡蘿蔔削皮4、切滾刀塊5、把食材放入湯鍋加適量的水，拍一...
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![香炸酥肉怎麼做-香炸酥肉的做法]( "香炸酥肉怎麼做-香炸酥肉的做法")
- “顏色金黃，香酥可口，啖啖都是肉。大人小孩都喜歡吃，做法也是非常簡單，豬肉不宜全瘦，沒有大蒜粉可以不加”食材明細主料豬肉（300g）雞蛋（1個）輔料大蒜粉（適量）五香粉（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）香炸酥肉的做法步驟1、將豬肉切片，加入醬油、糖、鹽、五香粉和料酒...
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![炸山藥怎麼做-炸山藥的做法]( "炸山藥怎麼做-炸山藥的做法")
- “提起那些滋補脾胃的食物，首推就是山藥，它是入肺、健脾、補腎的佳品。山藥黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管彈性，還有潤肺止咳的功能。今天，就用山藥做一道老少皆宜的，小吃，趕快試一下吧。”食材明細主料山藥（1個）輔料雞蛋（2個）麪粉（一碗）調料番茄醬（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時...
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![香酥炸肉怎麼做-香酥炸肉的做法]( "香酥炸肉怎麼做-香酥炸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（（或雞胸肉）適量）醃料水花椒（適量）八角（1個）鹽（少許）醬油（少許）水（適量）麪糊比例麪粉（100g）澱粉（10g）泡打粉（2.5g）鹽（少許）水（適量）雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）未知（難度）香酥炸肉的做法步驟1、把豬肉切厚片，再切成條。雞胸肉橫切成稍厚一點的片。2、煮醃料水：鍋里加入水，一把花椒，一個八角...
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![隔夜山竹怎麼保鮮]( "隔夜山竹怎麼保鮮")
- 放入冰箱冷藏櫃保存。山竹外殼堅硬，能夠起到很好的保護作用，因此在保存山竹的時候儘量不要將外殼剝下來，山竹保鮮需要用保鮮膜包裹嚴實，防止果肉中水分的蒸發，延長保存時間，將包好的山竹放入冰箱冷藏櫃中保鮮，可以存放三到五天左右。...
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![香炸肉圓怎麼做-香炸肉圓的做法]( "香炸肉圓怎麼做-香炸肉圓的做法")
- “這是一道福建客家美食，在當地逢年，家家都會炸肉圓，鹹香美味，可直接食用，也可以搭配蘿蔔，大菜頭一起煲湯，味道簡直太棒了！”食材明細主料豬肉（適量）鴨蛋（適量）麪粉（適量）輔料葱白（適量）香芹莖（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸肉圓的做法...
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![香炸茄盒的做法 【山東】香炸茄盒 香炸茄盒怎麼做]( "香炸茄盒的做法 【山東】香炸茄盒 香炸茄盒怎麼做")
- “春節闔家團圓的節日，一家人聚在一起吃吃喝喝很正常，但是做菜的人苦不堪言，茄子這麼做可以讓你分分鐘上菜。。。”食材明細主料長茄子（2個）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸茄盒的做法步驟1、肉餡加入姜，鹽，生抽拌勻。2...
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![香炸肉丸怎麼做-香炸肉丸的做法]( "香炸肉丸怎麼做-香炸肉丸的做法")
- “過年最重要的一件事情就是一家人圍坐在一起好好吃頓年夜飯，大年三十當天就得早早的起來去菜市買新鮮的食材，到家就開始為着這頓年夜飯準備起，大部分都是根據家人們的喜好口味來準備菜品。在我們家不可或缺的一道年夜飯菜品就是香炸肉丸，外酥裏嫩，肉香四溢，直接食用就已經很美...
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![香炸肉排怎麼做-香炸肉排的做法]( "香炸肉排怎麼做-香炸肉排的做法")
- “豬瘦肉不僅為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素，而且吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。寶貝不大愛吃瘦肉，但是他愛吃炸的肉片，所以一週時間我都會做一至兩次給他吃，要不然，對於瘦肉，他幾乎是不上口的。哎，沒辦法，一切都為了孩...
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![香炸醋肉的做法 閩南特色—香炸醋肉 香炸醋肉怎麼做]( "香炸醋肉的做法 閩南特色—香炸醋肉 香炸醋肉怎麼做")
- “第一眼看到的時候，一定覺得很像酥肉吧。雖然看起來很相似，但它們的做法存在一定的區別，這是具有閩南特色的炸醋肉，幾乎所有的鹹飯店裏都會有，因為用醋肉做的菜湯搭配鹹飯，是很經典很受歡迎的，而在大排擋裏，則一般是炸好以後，直接蘸着甜辣醬、喼汁，或者芥末，用來下酒，特別的香。”食...
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![西洋參石斛蟲草花燉隔山肉怎麼做-西洋參石斛蟲草花燉隔山肉的做法]( "西洋參石斛蟲草花燉隔山肉怎麼做-西洋參石斛蟲草花燉隔山肉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）西洋參（適量）石斛（適量）蟲草花（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西洋參石斛蟲草花燉隔山肉的做法步驟1、蟲草花。2、材料放入盅內。3、肉切小塊。4、放入肉片。5、放入純淨水。6、放入蟲草花。7、燉半個小時即可。8、開...
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![鍋包肉炸第二遍隔多久]( "鍋包肉炸第二遍隔多久")
- 一至三十分。鍋包肉炸第一遍和第二遍的間隔並沒有明確的時間，可以根據喜好酌情調整烹飪時間。鍋包肉的肉片在炸制之前需要用食用鹽、料酒、醬油、花椒粉等調味料進行醃製，這樣食材才會更加入味。炸鍋包肉的時候要掛上麪糊或雞蛋糊再炸，炸出來鍋包肉口感會更好。...
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![香酥炸肉的做法 【魯菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎麼做]( "香酥炸肉的做法 【魯菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎麼做")
- “香酥炸肉最具山東風味的菜餚。炸好的酥肉，外焦裏嫩，乾鮮脆嫩，香酥適口。”食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料雞蛋（一個）麪粉（30克）澱粉（20克）配料鹽（5克）五香粉（3克）胡椒粉（適量）醬油（5克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥炸肉的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切條，加入料酒，醬油，澱粉。2、...
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![好吃的醬燜隔山肉如何做簡單又好吃]( "好吃的醬燜隔山肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉類作為家庭廚房中必備的一道食物，可以作為很多美味的原材料，尖椒肉，回鍋肉等都離不開肉類，醬燜隔山肉可以在家裏用麪粉做成一道不可多得的美味，口感細膩，混合着耗油的鮮味，營養健康，做法方便快捷，受到老人和小孩...
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![烤叉燒與隔山肉的做法 烤叉燒、隔山肉 烤叉燒與隔山肉怎麼做]( "烤叉燒與隔山肉的做法 烤叉燒、隔山肉 烤叉燒與隔山肉怎麼做")
- “無意中買到了豬肉中的一個位置，老闆説叫二皮青，肉質軟脆可口，適合做叉燒，嘗試了一下，真的和外賣口感一模一樣，原來外面叉燒這麼好吃是因為選肉位置啊，以後做叉燒就它了！”食材明細主料豬二皮青（600g）輔料蠔油（1勺）生抽（2勺）胡椒粉（適量）調料生薑沫（適量）糖（1勺）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...
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![炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做]( "炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做")
- “山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯，丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香，再配上精心熬製的高湯，漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗，整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中牛肉丸子的做法。各色材料混合後搓成丸子油炸，這樣做出...
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![家常醬燜隔山肉如何做簡單又好吃]( "家常醬燜隔山肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人喜歡吃隔山肉，那麼今天我們來學習這款美味的家常醬燜隔山肉，這道美味菜餚由隔山肉、八角、姜作為主材；油、鹽、柱候醬等作為輔材，就可以做出一道藴含着濃郁的醬香、口感嫩滑，同時肉香十足的家常醬燜隔山...
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![博山炸肉怎麼做-博山炸肉的做法]( "博山炸肉怎麼做-博山炸肉的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（500g）輔料醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）孜然（適量）花椒麪（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）博山炸肉的做法步驟1、把豬裏脊切成條，放入佐料醃製半小時左右2、放入一個雞蛋，攪拌均勻，然後放入幹玉米澱粉3、鍋中倒入適量的油，七八成熱...
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![椒香炸肉怎麼做-椒香炸肉的做法]( "椒香炸肉怎麼做-椒香炸肉的做法")
- “不要以為花椒入口難下嚥，這次就讓你愛上小花椒！炸肉的品種千千萬，這個味道第一次做就得加入私人菜單的行列啊~入口時不再是花椒苦苦澀澀的麻舌味，反而一種清鮮的味道充斥口腔。上桌頓時清盤，不到兩歲的兒子竟然也吃的慣這個花椒味，神歎~”食材明細主料後腿肉（適量）輔料鹽（適量）雞...
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![香炸藕盒的做法 【山東】香炸藕盒 香炸藕盒怎麼做]( "香炸藕盒的做法 【山東】香炸藕盒 香炸藕盒怎麼做")
- “快過年了，炸年貨是個大工程，什麼炸各種魚，肉，藕盒，茄盒，翻葉。。。。今天就炸了藕盒，慢慢來準備。。。”食材明細主料蓮藕（2根）肉餡（500克）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸藕盒的做法步驟1、肉餡加入葱末，薑末，老抽，...
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![隔夜炸帶魚怎麼加熱]( "隔夜炸帶魚怎麼加熱")
- 回鍋再炸或者放到微波爐中進行加熱。帶魚，最常見的吃法就是煎帶魚。在做煎帶魚的時候，要在鍋中加入適量薑片。單純地烹製帶魚腥味比較重，放入一些薑片或者薑絲是有着去除腥味的作用的。在做帶魚時，建議把帶魚切成小塊更容易熟透。...
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![博山硬炸肉的做法 （四菜一湯）博山硬炸肉 博山硬炸肉怎麼做]( "博山硬炸肉的做法 （四菜一湯）博山硬炸肉 博山硬炸肉怎麼做")
- “昨天家裏來了個老朋友，我想請他去飯店吃飯，那樣，顯的比較尊重。但朋友非要在家裏吃，那就尊敬不如從命，就在家裏吃，做了個四菜一湯。發到網上，供好友們多提建議，以便更好的提高廚藝。豬瘦肉性平味甘鹹，入脾胃腎經，有滋養臟腑，潤滑肌膚，補中益氣補腎養血滋補肝陰，具有清胃止咳，滋陰潤燥...
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味味甜
