臘肉家庭做法如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

五花肉 ：6斤

輔料

臘腸料 ：1袋

具體步驟

1. 1、五花肉洗淨空幹水分

2. 2、將臘肉料倒到盤裏（這個料是傘塔牌的，一般幹調店有賣，味道很好）

3. 3、將五花肉抹上臘肉料，要抹勻，像上圖這樣。

4. 4、抹好的肉放到容器裏，醃三天翻一次，再續醃三天取出，掛於通風處，兩週後即可煮食。