自制七菜米飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:50分鐘
小米 :適量
大黃米 :適量
紫薯 :適量
青豆 :適量
玉米粒 :適量
蜜小豆 :適量
枸杞 :適量
我們都知道蒸米飯是一件很簡單的事情,但怎樣將米飯做的既美味又有營養也是要考驗技術的,七菜米飯就可以完美的將這二者融合在一起,搭配不一樣的食材,做出不一樣的美味米飯,可以搭配胡蘿蔔、青豆、玉米粒以及紫薯塊,,既營養又美味。
主料
大米 :適量小米 :適量
大黃米 :適量
輔料
胡蘿蔔 :適量紫薯 :適量
青豆 :適量
玉米粒 :適量
蜜小豆 :適量
枸杞 :適量
具體步驟
準備材料:大米、小米、大黃米適量,可以隨意搭配,也可以加別的米,只要能同時熟就可以,將米淘洗乾淨。
準備玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁、紫薯丁,枸杞,蜜豆等適量。
將以上材料加入大米中。
大米和水的比例為1:1.5左右,喜歡硬點的米飯可以少加點水,軟點的米飯可以多加點水,本身胡蘿蔔等會析出水分。
電飯煲摁下煮飯鍵,煮好後自動跳到保温檔上,很方便。如果時間充裕再接着燜一會。
1、各種配料可以隨意搭配,只要保證能和米飯一起熟就可以了。燜米飯加點花生油米飯會更香。
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