- 食材明細主料茄子(2個)輔料蒜(5個)香菜(少量)醬油(3匙)五香粉(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨,大蒜,香菜備用。2、茄子大,切塊即可,如果特別大,再多切塊。3、放入少量油,煎茄子,茄子皮變軟,可多煎一會。4、茄子變軟後,加入少量水,和醬油(也可加入豆瓣...
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- “做好後發現茄子的樣子很像元寶,所以起來這麼個菜名。”食材明細主料茄子(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)元寶茄子的做法步驟1、主料:茄子和豬肉餡2、豬肉餡加葱姜,香...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘主料香豆乾:2塊番茄:1個雞蛋:2個輔料香葱:少量鹽、雞精:適量具體步驟1.基本材料見圖2.把番茄去皮一切兩半,一半切碎,一半切塊狀3.豆乾也切成小丁狀,香葱也切好4.雞蛋打撒加少許鹽、胡椒粉,鍋裏放油加熱先炒雞蛋,十秒...
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- “適合十個月以上的寶寶”食材明細主料麪粉(25g)雞蛋(一個)茄子(一條)水(適量)核桃油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子蛋餅的做法步驟1、食材準備:茄子一個,麪粉25克,雞蛋一個,清水適量,核桃油適量,(1歲以上可以加點鹽哦)2、茄子切薄片,用清水浸泡一會3、麪粉和雞蛋攪...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦皮:適量海苔:適量輔料油:適量具體步驟1.準備好蝦皮和海苔油(橄欖油最好其它油也都可以)2.鍋燒熱然後放油把鍋底都沾滿油就把剩下的油倒出來油越少越好3.放進蝦皮和海苔一定要小火不停的翻炒炒到蝦皮變成...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料長茄子:1根五花肉或肉餡:少量小油菜:少量輔料鹽:少量生抽:適量水澱粉:適量具體步驟1.燜米飯,水要比平時稍多一些。軟軟的米飯,適合牙不多的寶寶。2.長茄子洗乾淨,打皮,切片,上鍋蒸10分鐘左右。3.一小塊五花肉剁...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘青椒紅燒肉是大家耳熟能詳是菜餚,紅燒肉也是每個人都知道名字,那加入青椒這種配菜,你們試過嗎?紅紅的醬汁配上綠油油的青椒,絕配哦,一口肥中帶瘦的豬肉,一口爽口的蔬菜,不會有膩膩的口感哦,只有鮮香,讓你意想不到,讓...
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- 食材明細主料茄子(一個)輔料蒜(8瓣)澱粉(1勺)調料醬油(1勺)鹽(少許)蠔油(1勺)白糖(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊,大蒜切末,辣椒切碎。2、切好的茄子放入盆裏撒點鹽,防止氧化變黑。大蒜辣椒放入碗中,加入鹽,雞精、生抽、老抽、蠔油、糖...
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- “今天的茄子飯,謝謝“Samantha”的推薦,查了下,哇,原來是朝鮮族的特色,嗯嗯,真的很好吃,我為前面20幾年沒吃過,深深的惋惜~~~~(>_”食材明細主料大米(適量)糙米(適量)小米(適量)豬肉(適量)茄子(適量)輔料料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子飯的做...
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- 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料長茄子:1根西紅柿:1個小油菜或其他青菜:適量輔料鹽:適量糖:適量生抽:適量具體步驟1.長茄子洗淨,切小塊,用鹽醃一會兒。2.西紅柿燙皮,切小塊。3.小油菜洗淨,開水焯熟,撈出,剁碎。4.用手把醃過的茄子的水分攥出。5.熱鍋...
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- “用來清蒸和涼拌的茄子最好是細長嫩滑的,這裏的茄子塊兒頭特大,肉比較粗,但總好過沒有,那就用來做炒肉片或肉末吧。在超市特意挑了一條比較小的茄子配切鹹肉來炒,就沒那麼齋了。”食材明細主料大茄子(約400克)鹹肉(約100克)輔料香葱(1根)紅椒(1條)蒜頭(2粒)調料生抽(2大匙)精鹽(1/4小匙)蠔...
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- “這道下午茶有三文魚,水果,青菜,堅果,吐司,營養全面不油膩。再挑事的寶寶也沒問題哦!最主要簡單易做。”食材明細主料穿心蓮(少許)吐司(一片)聖女果(5個)松子(少許)砂糖橘(1個)三文魚(100g)輔料黃油(少許)黑胡椒(少許)檸檬(半個)糖(少許)鹽(少許)奶油(少許)橄欖油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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- 寶寶上火了,媽媽如臨大敵,想方設法要讓寶寶下火!可寶寶太小,又不能給寶寶吃那些下火的藥,怕傷到寶寶,所以就特別需要温和又效果好的下火食物來達到目的。寶寶吃什麼下火,你看了下面的內容就知道了,好吃又有效!寶寶吃什麼下火1、蓮子百合羹原料:蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖...
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- “燒茄子常做,總覺得沒有飯店的軟爛和進味兒。新學了一個切茄子的方法,用刀背兒壓着拍着切,太給力了,徹底解決了燒茄子不軟爛不進味兒的問題。”食材明細主料茄子(3根)輔料蒜(三瓣)玉米油(適量)生抽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒茄子的做法步驟1、茄子洗...
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- “忽然想起小時候奶奶經常給做的八寶甜飯來了,那叫一個正宗,色形味俱佳。驀地勾起了我的食慾,快到中午有些餓了,也沒想正兒八經地去做,就隨手抓了把糯米,利用家中不多配料,隨便那麼一蒸,沒想到成品還挺象那麼回事兒。哈哈,看到象模象樣的八寶甜飯,我不禁洋洋得意了一下。”食材明細...
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- “一眼就看中了這款美的BB煲,不但能實現各種電飯煲的功能,關鍵它很小巧,適合寶寶飯量小,一餐不多做,不浪費,不吃剩菜。用了一段時間越來越愛,尤其一個人帶娃的時候,幸好有它在。玻璃內膽,無塗層,更放心,這點也是我毫不猶豫下單的關鍵。收到後發現物超所值,不但內膽質量好,就連不鏽鋼都...
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- 食材明細主料焙煎芝麻品味(25ml)米飯(100g)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡易寶寶拌飯的做法步驟1、準備好米飯和一小袋丘比焙煎芝麻口味沙拉汁2、加入沙拉汁在米飯上3、攪拌均勻即可小竅門這個沙拉汁是第一次用,用來拌飯味道真的很贊,做為寶寶偶爾的簡易的一餐還是不錯...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根香葱:一根輔料鹽:少許雞精:半勺糖:少許香油:一勺具體步驟1.準備黃瓜一根2.切成一指長、筷子粗細的條3.改刀成粒狀的黃瓜米4.依次放入鹽、糖、雞精、香油後拌勻即可5.配上香香白米粥,兒子很愛吃:-*...
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- 寶寶是我們每個爸爸媽媽的心頭肉,因為看見一個新的生命誕生在這個世界上,我們或多或少都會有很大的成就感,那麼應該如何保護好我們的寶寶呢,我們寶寶剛出生的時候我們應該餵食他們什麼好呢,那麼我們帶來了一篇關於寶寶易消化食譜。寶寶易消化食譜一、胡蘿蔔湯原料:胡蘿蔔絲2大...
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- “鄰居阿姨蒸糯米釀酒,她知道我喜歡吃糯米飯,每回都會多蒸些送我。我們當地辦喜事經常都有一道炒八寶飯,那是要放紅燒豬腳的湯汁下去邊澆邊炒。因為是鄰居阿姨送的糯米飯,臨時沒有準備,所以家中沒有紅燒豬腳的湯汁,我就從冰箱找了瓶紅燒豬腳罐頭代替。”食材明細主料糯米飯(1盤)...
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- “番茄飯其實就在原本煮飯的時候,上面放上一個番茄,待飯煮熟之後捅破,滿滿的番茄汁水流出來,真的是原汁原味。”食材明細主料糙米(50g)大米(50g)燕麥米(50g)蕎麥(50g)小米(50g)幹黑木耳(10g)板栗(100g)番茄(2個)鷹嘴豆(50g)水(1L)輔料奇亞籽油(20g)奇亞籽(5g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄八...
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- “過完年大家大魚大肉吃多了,用水果做的食物肯很受歡迎,不管大人小孩兒還是老人。都可以吃。而且方法非常簡單哦。”食材明細主料橙子(一個)糯米(一匙)葡萄乾兒(5顆)枸杞(5顆)輔料鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙香簡易八寶飯的做法步驟1、準備一個新鮮的橙子。在選擇上,...
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- “牛肉營養豐富,含有豐富的蛋白質和氨基酸,對人體有着增強體質的功效。”食材明細主料大米(小半杯)牛肉碎(適量)生萊碎(適量)陳皮(1小塊)牛肉調料花生油(適量)鹽(適量)米酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉菜絲寶寶飯的做法步驟1、準備材料。2、先洗大米入電...
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- “到了給寶寶做飯的時間,開冰箱一看,只有茄子和柿子.問了美食家的朋友,大家説什麼的都有,我跟琉璃想到了一起--茄盒!但是又一想,寶寶最近似乎吃了太多肉肉了,還是素些吧.索性就把這兩個食材放到美食家搜索.真就有了結果--番茄燒茄子!而且做出來的味道相當好!寶寶吃了半盤,...
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- 食材明細主料青菜(5棵)豬肉(1塊)輔料大米(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶輔食豬肉菜飯的做法步驟1、青菜,瘦肉,大米,洗乾淨備用。2、瘦肉攪拌成泥,青菜切碎。【攪拌機購於淘寶西貝樂旗艦店,SQ2119N,報我的名字:小可樂媽咪可優惠。3、鍋中加熱,倒入橄欖油,倒入肉末爆炒三分鐘4...
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