養血養顏保濕抗皺粥如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

養血養顏保濕抗皺粥，一聽這個名字就知道它是美容養顏，而且對女性朋友非常好的，用很多女生呢，她的皮膚到老了之後就會起皺啊起斑之類的，而這款粥呢那不僅能夠使自己的皮膚能夠細化，而且斑能夠淡掉而且保濕作用特別的好，這道湯的很受女性朋友的青睞，而且能貧血的女性也可以喝，它還能夠養血。

主料

肉片 ：20g
紅米 ：30g
蝦仁 ：50g
益母草 ：30g
大米 ：90g

輔料

油 ：適量
魚露 ：適量

具體步驟

1.蝦仁、肉片用油和魚露醃製入味，益母草洗淨

2.紅米淘洗乾淨後放入容器中，注入清水浸泡8小時；

3.大米淘洗乾淨與浸泡過的紅米兑一起

4.將大米，紅米一起放入高壓鍋裏

5.將鍋置於火上按平時煮粥的操作方法和時間，將米煮成粥

6.高壓鍋排氣後開鍋，放入肉片和蝦仁煮至食材八成熟

7.放入益母草同煮至斷生

8.加魚露調味，攪拌均勻，熄火

烹飪技巧

紅米其米色赤紅，糯性，米粒特長，煮時滿屋香氣四溢。煮食前需用清水浸泡3~8小時，口感更佳。紅米與大米混合煮粥的最佳比例：1:3.