十分養胃的木瓜排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

排骨 ：400
木瓜 ：1個

輔料

花椒 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.原料圖。

2.排骨洗淨下花椒煮開，木瓜去皮切塊，姜切大片。

3.砂鍋加水，放排骨和薑片，大火燒開，再小火煲1個鐘。

4.放入木瓜，大火燒開後再小火煲20分鐘即可，出鍋放鹽。

烹飪技巧

煲湯，燒開後最好是小火慢煲。