養生的木耳冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家裏有病人剛做完手術需要恢復，一定要試試做這道木耳冬瓜排骨湯。對於病人來説想要更快的恢復健康必須得有合適的飲食來調養，而木耳冬瓜排骨湯就含有非常豐富的營養物質，對於促進病人健康有很大的好處，而且做起來很簡單，可以在家裏多做幾次。

主料

排骨 ：500
冬瓜 ：200
木耳 ：100

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

木耳提前泡發，撕成小朵

2.米洗淨，放入清水浸泡半小時。

3.香菇，胡蘿蔔切丁備用。

4.香菇，胡蘿蔔放入水裏焯一下。

5.香菇，胡蘿蔔，玉米備用。

6.青菜洗淨，切好備用。

7.大米浸泡半小時後放入3小勺鹽。

8.米里放入一大勺油。

9.攪拌均勻，靜止十分鐘。

10.鍋中放入3大碗水。

11.大火煮開後，開中小火繼續煮10分鐘左右。

12.放入香菇，胡蘿蔔，玉米。

13.放入青菜，開中小火繼續煮。

14.煮到粥濃稠時放入蝦仁。

燉至排骨熟爛