火鍋蘸料怎麼調

根據個人喜好。每個人的火鍋蘸料的口味都不一樣。火鍋基礎款油碟蘸料不管清湯還是香辣火鍋都適合，這款火鍋基礎款蘸料是由香油做基底，然後加上蒜泥和香菜，再配上生抽和蠔油即可。喜歡香辣口味的可以在基礎款的配料上再加芝麻和小米椒，保留了辣味還提高了香醇度。