自制青菜炒麪筋如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

青菜 ：3棵
麪筋 ：700

輔料

葱 ：適量
辣椒 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.葱薑辣椒切好備用

2.香菜切好備用

3.麪筋撕成碎條，用開水燙下備用

4.青菜洗好備用

5.加適量油，把葱薑辣椒加入

6.葱薑辣椒爆炒出香味時加入麪筋

7.麪筋翻炒片刻可以加去加入青菜了，青菜炒的斷生後，加入鹽，雞精，孜然，翻炒片刻就可出鍋了。

8.撒上點香菜，就完成了