肉末要蒸多久才熟
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開鍋後20分鐘左右。蒸肉末時可以找蓋子把肉末蓋上,這樣能夠鎖住肉香味。在調製肉末時可以在裏面加入葱薑蒜等調味料,這樣蒸出來的肉末口感比較鮮,也能減少肉腥味。蒸好的肉末可以直接食用,也可以把它作為配菜用來燒豆腐,炒粉絲,或者製作各種餃子餡、餛飩餡等等。
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肉末
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開鍋後20分鐘左右。蒸肉末時可以找蓋子把肉末蓋上,這樣能夠鎖住肉香味。在調製肉末時可以在裏面加入葱薑蒜等調味料,這樣蒸出來的肉末口感比較鮮,也能減少肉腥味。蒸好的肉末可以直接食用,也可以把它作為配菜用來燒豆腐,炒粉絲,或者製作各種餃子餡、餛飩餡等等。