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死麪肉包子要蒸多久才熟了

死麪肉包子要蒸多久才熟了

30分鐘左右。死麪的是沒有經過發酵或是發酵失敗後的麪糰,這種麪糰沒有氣孔比較難以蒸熟,而且內部包入的餡料還是肉類所以需要的時間就會比較長,否則容易導致麪糰或是餡料內部沒有熟透,影響食用口感等。蒸熟的死麪包子起來就像在吃麪坨。

死麪肉包子要蒸多久才熟了
標籤: 肉包子
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