味道不錯的韭菜雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：300
韭菜 ：200

輔料

鹽 ：適量
蘑菇精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.把韭菜切碎，再把雞蛋打在韭菜裏然後放入鹽、蘑菇精，然後調勻即可。

2.放油。

3.待油熱後，放入韭菜，放的時候一點要鋪平。

4.火不能太大，然後反面。

5.兩面都煎黃後，就可以起鍋了。

6.好香啊。

烹飪技巧

這個菜很簡單，但是韭菜一定要吹乾一點才能切，不然做出來會很希的。