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關於韭菜雞蛋的餐飲百科

「自創」韭菜雞蛋如何做簡單又好吃
  • 「自創」韭菜雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個韭菜:50輔料油:適量鹽:適量花椒麪:適量具體步驟1.韭菜洗淨。2.然後切碎。3.雞蛋磕碗中,加點鹽和花椒粉打散。4.然後把韭菜加入雞蛋液中。5.炒鍋多放點油,油燒熱後,把雞蛋液倒入鍋中。6.底面黃了以後,...
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美味韭菜雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味韭菜雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘韭菜雞蛋是中國特色傳統美食,而且用料簡單口感豐富,都知道雞蛋的營養價值很高,它含有豐富的蛋白質,韭菜也不例外哦,不僅可以補腎温陽,益肝健胃。還可以行氣理血,潤腸通便哦,因為製作工藝手殘黨也可以跟着一起製作...
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常吃不膩的韭菜雞蛋如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的韭菜雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:200雞蛋:4個輔料油:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.韭菜洗淨整理好,切成末2.雞蛋打散,加入鹽和料酒3.將2樣材料混合加入鹽4.鍋中倒入適量油,油稍微多一點5.油温6成熱的時候就倒入雞蛋6.將雞蛋煎成金黃色...
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韭菜雞蛋怎麼做-韭菜雞蛋的做法
  • 韭菜雞蛋怎麼做-韭菜雞蛋的做法

  • “這個菜好吃的,就是不愛摘。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(4個)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋的做法步驟1、韭菜切段,雞蛋打撒備用。2、鍋中放入油,開後放入雞蛋,不要太碎,煎胡點更好吃,這個時候下入韭菜翻炒均勻即可,韭菜下鍋後翻炒時間短,注意看,只要稍微蔫了就可...
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營養的韭菜雞蛋如何做簡單又好吃
  • 營養的韭菜雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘看到韭菜雞蛋這個菜名相信大家都很熟悉,基本上算是從小吃到大的,雞蛋中含有豐富的蛋白質,韭菜也有促進消化減肥瘦身的作用,所以減肥黨也不用怕可以放心吃,而且用料簡單口感豐富哦,剛開始做飯的人更應該學習,很好...
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美味的韭菜雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的韭菜雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘韭菜雞蛋是一道美味的家常菜,是一道很平常的家常菜,家裏人經常會做的一道菜,我自己就非常喜歡吃韭菜雞蛋,韭菜很好吃,很有嚼勁,他和雞蛋中和了我的口味,我覺得非常非常的好吃,而且做法非常的簡單,小孩子都會做,所以...
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味道不錯的韭菜雞蛋如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的韭菜雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:300韭菜:200輔料鹽:適量蘑菇精:適量油:適量具體步驟1.把韭菜切碎,再把雞蛋打在韭菜裏然後放入鹽、蘑菇精,然後調勻即可。2.放油。3.待油熱後,放入韭菜,放的時候一點要鋪平。4.火不能太大,然後反面。5.兩面...
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美美廚房之韭菜雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之韭菜雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:400雞蛋:3枚輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋打到碗裏2.韭菜擇好洗淨3.切斷4.鍋裏放油,先炒雞蛋,炒好後盛出5.鍋裏再放油6.倒入韭菜7.翻炒8.翻炒到7成熟9.倒入雞蛋10.加入適量食鹽11.攪拌均勻12.盛盤...
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家常菜韭菜雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜韭菜雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個韭菜:250輔料香菜:適量調味品:適量具體步驟1.食材準備,新鮮的韭菜,雞蛋,香菜等2.食材處理,韭菜擇乾淨並清洗盛出,雞蛋在小碗裏面打散3.鍋裏放油,7成熱的時候,倒入雞蛋,煎到7成熟4.韭菜切段,並快讀放入鍋中...
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家常的韭菜雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常的韭菜雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:300雞蛋:2個輔料十三香:適量雞粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備雞蛋2.打散,加少量水,攪勻3.鍋中倒適量油4.倒入雞蛋開始煎5.煎好後盛出6.韭菜擇好,洗淨切段7.鍋中倒適量油,放入韭菜翻炒,放入鹽,雞粉,十三...
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「DIY美食」韭菜雞蛋如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」韭菜雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:200雞蛋:3個輔料油:適量香油:適量十三香:適量鹽:適量具體步驟1.準備3個雞蛋。2.韭菜擇洗乾淨,切小段。3.雞蛋打入碗內。4.將雞蛋打散,加入十三香和鹽。5.倒入醬油和香油。6.把切好的韭菜放入,連同雞蛋一...
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韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做

  • “春天的韭菜是最鮮嫩美味的,來做一道美味的韭菜雞蛋餅”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(8個)麪粉(600g)輔料鹽(8g)雞精(3g)酵母(5g)五香粉(4g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉2、加入鹽3、加入温水攪拌4、然後柔成麪糰醒半小時5、韭菜清乾淨切碎6、然後打入...
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韭菜炒雞蛋的做法 國民菜~~~韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 國民菜~~~韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)木耳(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,切去根部,然後切段2、雞蛋放適量食鹽,打散3、蛋液倒入不粘鍋,做成厚蛋餅4、熟蛋餅改刀5、鍋裏熱油6、倒入韭菜靠近根部那...
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韭菜雞蛋餅的做法 春必吃韭——韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餅的做法 春必吃韭——韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做

  • “春天是最適宜吃韭菜的季節,也是韭菜最好吃的季節。“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食則香,夏食則臭”之説,韭菜雞蛋同食補益作用明顯,是最平民的春季養生菜!”食材明細主料韭菜(適量)土雞蛋(三個)輔料鹽(適量)鹹鮮...
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韭菜炒雞蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:韭菜和雞蛋2、韭菜洗淨切末,雞蛋打散,往雞蛋液中加點鹽3、韭菜末放入雞蛋液中攪勻4、鍋內加油熱至冒煙,倒入加了韭菜的雞蛋液5、等一面煎至金黃後用鍋鏟...
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韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做-韭菜雞蛋餅的做法 早餐
  • 韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做-韭菜雞蛋餅的做法 早餐

  • 食材明細主料麪粉(200G)水(500G)雞蛋(1枚)輔料鹽(3G)油(10G)韭菜(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準好好材料。2、雞蛋打散。3、麪粉加水,攪拌均勻無顆粒。4、加入韭菜沫雞蛋油鹽。5、攪拌均勻。6、中火,加底油,加一點點,用小刷子刷開。7、到一勺麪糊,麪糊...
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韭菜攤雞蛋的做法 【北京】韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做
  • 韭菜攤雞蛋的做法 【北京】韭菜攤雞蛋 韭菜攤雞蛋怎麼做

  • “雞蛋炒韭菜,或者韭菜炒雞蛋,是經典家常菜。特別是開春了,生機勃勃的,更應該多吃韭菜。以往雞蛋炒韭菜,我們都分開炒吧?雞蛋是雞蛋,韭菜是韭菜。牙口不好的,有時吃韭菜還塞牙。我老頭兒説別這麼炒了,換個樣兒吧。於是我就用小葱攤雞蛋的方法,把韭菜切碎放進雞蛋中,這樣雞蛋炒韭菜就...
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韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “今天老公買的韭菜,説是想吃韭菜炒雞蛋。那就來一份吧,老公下廚我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因營養豐富,又有温補肝腎,助陽固精作用,故在藥典上有“起陽草”之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史,它是一種營養價值極高的蔬菜。中醫認為,韭菜是一味興奮強壯藥,有健胃提神、温補...
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韭菜炒雞蛋的做法 家常菜----韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常菜----韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中煎。3、將雞蛋煎至兩面成金黃色。4、剷出,裝入碗中待用。5、鍋內留少...
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韭菜雞蛋包的做法 酸菜包、韭菜雞蛋包 韭菜雞蛋包怎麼做
  • 韭菜雞蛋包的做法 酸菜包、韭菜雞蛋包 韭菜雞蛋包怎麼做

  • “有點難”食材明細主料高筋麪粉(1KG)酸菜(適量)韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料酵母(1/4包)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋包的做法步驟1、準備麪粉(有一種是有酵母在裏面的,但是已經賣完了)。2、白糖加水融化,水放涼不燙手。3、就可以倒進麪粉裏面了。4、把麪粉揉成光滑...
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韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜炒雞蛋的做法 家常菜--韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做

  • “今天這道韭菜炒雞蛋是用手機拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道還是很不錯的。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蝦皮(30克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、先把韭菜摘乾淨,去掉老的葉子2、用水洗淨,放到鹼水中浸泡10分鐘。3、...
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韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋❤️型餅 韭菜雞蛋餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋❤️型餅 韭菜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(1個)麪粉(2勺)輔料橄欖油(適量)食鹽(1/3勺)白胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、韭菜葉切末。2、碗中打入一個雞蛋。3、韭菜葉放進雞蛋裏攪勻。4、放入兩勺麪粉。5、倒入適量白胡椒粉。6、1/3勺食鹽。7、適量橄欖油,方便...
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韭菜雞蛋餅的做法 鮮嫩韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餅的做法 鮮嫩韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、第一步:韭菜摘好洗淨待用。2、第二步:韭菜切碎放入容器待用。3、第三步:打入兩個雞蛋,加入鹽,十三香,胡椒粉,蠔油。4、第四步:攪拌成糊狀待用。5、...
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雞蛋炒韭菜的做法 ✿雞蛋炒韭菜✿ 雞蛋炒韭菜怎麼做
  • 雞蛋炒韭菜的做法 ✿雞蛋炒韭菜✿ 雞蛋炒韭菜怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇乾淨水過洗淨待用2、雞蛋3、韭菜切斷4、雞蛋先磕一下揭開個孔5、鍋中放油6、用筷子把雞蛋打在鍋裏7、然後煸炒8、炒好的雞蛋9、時下韭菜10、加鹽翻炒幾...
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韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅🌿 韭菜雞蛋餅怎麼做
  • 韭菜雞蛋餅的做法 韭菜雞蛋餅🌿 韭菜雞蛋餅怎麼做

  • “色香味全的韭菜雞蛋餅🌺。”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(少許)胡蘿蔔(20克)輔料小葱(1根)鹽(少許)香油(2克)胡椒粉(少許)雞粉(少許)食用油(20克)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散,加入適量鹽,少許胡椒粉,少許香油攪拌均勻。3、胡蘿蔔叉成絲,用開...
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