令人回味的粿條湯餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
餃子 :250
肉餅條 :15個
生菜 :250
鹽 :適量
葱 :適量
油炸蒜蓉 :適量
醬油 :適量
令人回味的粿條湯餃子,是來自潮汕地區的一道美食。粿條湯餃子裏面的粿條是麪條的一種,但是要比一般的麪條來的更爽口些,餃子的口味更是可以多樣化,有鮮肉玉米餡的,也可是韭菜的,熱騰騰的骨頭熬製多時的湯水澆下去,一碗粿條湯餃子就好了,葷素搭配,營養均衡!
主料
粿條 :500餃子 :250
輔料
肉餅 :250肉餅條 :15個
生菜 :250
鹽 :適量
葱 :適量
油炸蒜蓉 :適量
醬油 :適量
具體步驟
準備好主要的食材,粿條和麪若干
準備好相關的葷素搭配菜及葱花等調料
鍋裏放水,加炸過的香蒜蓉和葱花。
下切成長條形的肉片,肉餃,肉餃條。
鍋裏水煮滾後用漏勺燙一人份的粿條,粿條易熟,很快就燙好。
湯粿條的時候放一把生菜在旁邊,生菜易熟,一燙就好。
把湯好的粿條直接倒進備好的碗裏,把青菜撈進碗、放些配菜
碗裏撒點葱、加湯水淋上,一碗清香可口又營養搭配的粿條湯餃做好了,開動吧~
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