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令人回味的粿條湯餃子如何做簡單又好吃

令人回味的粿條湯餃子如何做簡單又好吃

令人回味的粿條湯餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

令人回味的粿條湯餃子,是來自潮汕地區的一道美食。粿條湯餃子裏面的粿條是麪條的一種,但是要比一般的麪條來的更爽口些,餃子的口味更是可以多樣化,有鮮肉玉米餡的,也可是韭菜的,熱騰騰的骨頭熬製多時的湯水澆下去,一碗粿條湯餃子就好了,葷素搭配,營養均衡!

主料

粿條 :500
餃子 :250

輔料

肉餅 :250
肉餅條 :15個
生菜 :250
鹽 :適量
葱 :適量
油炸蒜蓉適量
醬油 :適量

具體步驟

準備好主要的食材,粿條和麪若干

準備好相關的葷素搭配菜及葱花等調料

鍋裏放水,加炸過的香蒜蓉和葱花。

下切成長條形的肉片,肉餃,肉餃條。

鍋裏水煮滾後用漏勺燙一人份的粿條,粿條易熟,很快就燙好。

湯粿條的時候放一把生菜在旁邊,生菜易熟,一燙就好。

把湯好的粿條直接倒進備好的碗裏,把青菜撈進碗、放些配菜

碗裏撒點葱、加湯水淋上,一碗清香可口又營養搭配的粿條湯餃做好了,開動吧~

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