口感極佳的紅燒雞脖如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
油 :適量
葱 :適量
姜 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
主料
雞脖 :500輔料
幹辣椒麪 :適量油 :適量
葱 :適量
姜 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.雞脖洗淨,切段。
2.姜,蒜切片
3.葱切小段
4.鍋裏放油,油熱放入姜蒜,辣椒麪,炒出香味,放入雞脖
5.放入十三香,料酒,老抽,鹽,糖,然後加入適量水,小火燉。
6.湯汁收幹後加入雞精,葱花,翻動,出鍋
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