美味的綠豆湯如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

綠豆 ：150

輔料

清水 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.綠豆清洗乾淨

2.用清水浸泡一夜

3.鍋裏倒入泡好的綠豆，再倒入適量清水蓋上蓋大火煮開轉小火，熬煮30分鐘

4.依個人口味加入冰糖，再燜煮20分鐘即可

5.冷卻後放入冰箱冷藏口味更佳

烹飪技巧

綠豆經過清水浸泡後蓋鍋煮很容易軟爛。