美味的臘肉綠豆湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

一到夏天，人們都感覺很熱，都喜歡用各種各樣的的方式來解暑。在我們老家這個地方除了用像平常的喝冷飲、吹風扇、空調來解暑外，還喜歡用臘肉綠豆湯來解暑。它的做法很簡單，它的味道卻非常獨特，讓你嚐了還想嘗。現在我就向大家來介紹這道美味的臘肉綠豆湯是怎麼做的啦。

主料

臘肉 ：100
綠豆 ：200

輔料

水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

拿熱水把綠豆泡脹

把臘肉洗淨切成小塊放進鍋裏把多餘的油煸掉倒出。

加水把它們倒進湯鍋裏開大火燒開

燒開後倒入泡好的綠豆

蓋上蓋子中小火煮上四十分鐘左右直到綠豆煮開吃起來軟糯好吃的臘肉綠豆湯就做好了！