美味的海帶綠豆湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:40分鐘
海帶 :20
主料
綠豆 :80海帶 :20
輔料
冰糖 :201.準備好80g綠豆可以洗乾淨後用清水泡一夜容易煮開,或者洗乾淨後包起來放進冰箱冷凍一夜,再拿出來煮效果也很好
2.20g海帶洗乾淨放進水裏泡,泡開後切成1,2cm的小塊(一般綠豆煮的有點出沙的時候,海帶就已經泡開)
3.鍋裏放水1000ml煮開,然後放綠豆下去煮,煮的過程要控制好活力,免得溢出或者糊底
4.綠豆有點出沙,把切好海帶放進綠豆湯裏小火煮15分鐘,加上紅冰糖,糖融化就完成了
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