美味的新奧爾良炒雞如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

以前在學校讀書的時候非常的喜歡吃學校門口那家新奧爾良烤翅，味道非常的好，而且食材也是非常的新鮮，現在回想起來都在流口水了。前幾天在網上看到有人在做新奧爾良炒雞，我也就試了一下，給家裏面的人做了一道美味的新奧爾良炒雞。

主料

雞脯肉 ：2塊
洋葱 ：1個
青椒 ：1個

輔料

新奧爾良炸雞粉 ：1勺
山茶油 ：適量

具體步驟

1.雞脯肉2塊洗淨。

2.切成塊。

3.放入容器中，加一勺新奧爾良炸雞粉。

4.戴上一次性手套，把雞肉抓拌均勻醃製1小時。

5.洋葱、青椒分別切片。

6.炒鍋燒熱，倒入山茶油，燒至5成熱。

7.倒入雞肉翻炒至變色。

8.鍋裏稍微加清水，中小火燜1分鐘至雞肉熟透。

9.然後放入洋葱和青椒片炒至入味即可盛出。

烹飪技巧

無