口感飽滿的煎釀豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

肉餡 ：適量
豆腐 ：兩塊

輔料

葱花 ：適量
豌豆 ：適量

具體步驟

1.豆腐用模具壓出型

2.肉末和豆腐攪拌勻，加入一個雞蛋，生粉，鹽，味精

3.打成肉丸

4.下鍋炸

5.炸透

6.加入豌豆上鍋蒸15分鐘

7.起鍋淋上醬油，油