濃稠萵筍玉米糊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

萵筍玉米糊是一款香醇濃厚的清粥，通常作為寶寶的輔食，受到很多媽媽的青睞。這道粥品混合着牛奶、萵筍和玉米的清香，且口感香醇，入口留香，且有助消化，營養價值高。萵筍具有開通梳理，強壯機體等功效，對於寶寶的成長有很大好處，有心的媽媽可以嘗試一下。

主料

萵筍 ：120
玉米 ：70
米飯 ：60
牛奶 ：200ml

輔料

清水 ：適量

具體步驟

準備食材：萵筍100g、牛奶200ml、玉米粒70g、米飯70g。PS：米飯是提前燜好的米飯，週歲以下的寶寶可以用泡好的奶粉來替代牛奶哦。

先把玉米用刀切成三段，然後剝下玉米粒。PS： 如果是用刀直接切下玉米粒，最好把玉米胚芽也一起切下來，就是玉米最下方白色的部分，胚芽的營養價值非常高。

水燒開後，倒入玉米粒煮20分鐘左右。PS： 玉米不太容易煮熟，所以煮的時間比較久一些。 出鍋前寶媽記得再嘗一下玉米粒是否煮熟哦。

煮好的玉米粒撈出，裝入碗中備用。

萵筍去皮切片後，待水燒開倒入鍋中煮10分鐘。

將煮好的萵筍撈出

將萵筍切成小塊，方便攪拌。

將米飯、玉米粒、萵筍分別裝入小碗中，準備攪拌。

首先將200ml牛奶倒入攪拌機中。PS： 週歲以下的寶寶還不能添加牛奶，所以記得用泡好的奶粉來代替喲。

然後倒入萵筍、玉米粒和米飯，攪拌成糊狀。

米糊攪好後，直接倒在過濾網上過濾。PS：因為這次做的米糊，添加了玉米，玉米皮不太好消化，所以需要用濾網再過濾下，會比較細膩些。

過濾好的米糊，口感非常細膩。

將過濾好的米糊倒入鍋中，低温加熱。PS： 也可以提前加熱牛奶後，再倒入攪拌機中和其他食材攪拌。如果用泡好的奶粉攪拌，就不要再加熱了，過濾好後趁熱給寶寶食用就可以了。

不要將米糊煮沸，大概煮2至3分鐘，加熱到60°至70°後立即關火盛出。PS： 加熱牛奶的温度不宜過高，加熱的時間越長，温度越高，營養流失也會越嚴重。

一碗暖暖的萵筍玉米牛奶米糊就做好了，快來給寶寶暖暖胃吧！