酸菜炒蠶豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

酸菜 ：115
蠶豆 ：855

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.材料：蠶豆、酸菜

2.將蠶豆剝殼

3.清洗一下，撈出待用

4.將酸菜放在案板上切碎，待用

5.燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒

6.接着，加適量的清水

7.煮開，煮上4——5分鐘

8.然後，合入切好的酸菜翻炒翻炒

9.最後，加適量的鹽

10.加適量的雞精

11.調味炒勻，即成

12.出鍋，裝盤

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。