炸南瓜餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

南瓜餅，不説大家也都知道這道菜吧，可能不是家常菜，但是在館子裏肯定絕大部分人都已經吃過，是一道很傳統的菜式了。口感很好的：香味醇厚、酥軟甘甜。主要原料是南瓜，做成圓餅食用，但是各個地方的製作方法不太一樣。

主料

南瓜 ：100
黃米麪 ：100

輔料

白砂糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.南瓜切塊。

2.放入鍋中蒸熟。

3.黃米麪加入糖。

4.蒸熟的南瓜放入。

5.混合均勻。

6.做成小餅這樣。

7.一面炸。

8.再炸另一面。

9.炸好的樣子。

烹飪技巧

1、蒸熟的南瓜去皮。2、炸好的南瓜餅邊炸邊吃，熱的更好吃。