美味的羊肉燉白菜的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘
大白菜 :300
鹽 :11
老抽 :11
生抽 :11
羊肉羊肉性温,有去濕氣、暖心胃、去寒氣的作用,不管是用來爆炒或是煲湯,都是不錯的選擇,羊肉燉白菜的做法簡單,滋補效果良好,做法簡單,有菜有湯,酸辣可口很有營養,也很適合冬季用來滋補身體,增強免疫力,喝下一口熱湯,感覺整個身體都暖洋洋的。
主料
羊肉 :500大白菜 :300
輔料
冰糖 :11鹽 :11
老抽 :11
生抽 :11
具體步驟
羊肉在涼水中煮開後去除血水撈出洗淨
準備葱、姜、桂皮、八角、辣椒
先煸炒一下羊肉,炒去水分,放入葱姜等
放老抽和生抽
放鹽和冰糖
放沒過羊肉的啤酒
等羊肉酥爛時放入白菜煮幾分鐘
等白菜入味時放入青蒜煮開即可
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