美味羊肉大白菜的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天給大家帶來一道非常美味家常的家常菜，羊肉大白菜的做法。這道菜基本算是非常簡單易學好吃的佳餚了，不論是老人還是小孩都十分喜歡吃，家庭中做這道菜也有很多做法，吃起來絕對有一種幸福的感覺。跟着我一起來學習這道美味的菜餚吧。

主料

羊肉 ：適量

輔料

白菜 ：適量

具體步驟

1連皮帶骨羊肉洗淨

2放開水焯5分鐘，撈出，漂淨

3放開水焯5分鐘，撈出，漂淨。

4大白菜洗淨，切大塊，備用。

5鍋裏油熱，放下大白菜煸炒至發蔫備用。

6鍋裏油熱，下羊肉煸炒至水收幹

7放料酒去腥

8放一大碗水，放下姜，桂皮，八角，辣椒.糖，老抽，大火煮開，小火50分鐘

9加鹽，大火收幹

10把大白菜放入羊肉

11大火煮至大白菜熟

12加鹽，雞精，青蒜等調料即可