迷人的巧克力小曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

相信很多小夥伴都很喜歡吃曲奇餅乾，尤其是巧克力小曲奇深得人心，但是外面的曲奇餅乾添加劑很多，吃的讓人非常不放心，現在就開始自己製作迷人的巧克力小曲奇吧。小小的餅乾，濃濃的巧克力味，真的讓人慾罷不能啊。趕緊動手嘗試一下吧。

主料

巧克力 ：40
糖粉 ：20
蛋液 ：15
黃油 ：100
低筋麪粉 ：150

輔料

鹽 ：2

具體步驟

低粉過篩。

把小白菜擠幹水份，切成小粒

吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開，蛋黃與麪粉混合，加少量水，混勻成麪糊

.蛋清打發，可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打發的蛋白中，攪拌，再加入蛋黃麪糊

烤盤底部刷油，倒入混合好的蔬菜麪糊，165度烤15分鐘

出爐了！