DIY巧克力曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糖粉 ：35
黃油 ：75
雞蛋 ：20

輔料

巧克力粉 ：15
低精麪粉 ：75

具體步驟

1.料理機打的糖粉

2.黃油小塊軟化

3.加入糖粉打發

4.打至膏狀

5.分次加入雞蛋液

6.打發至羽毛狀

7.混合粉類

8.篩入各種粉類

9.拌勻

10.裝入裱花袋

11.擠花形

12.中層180度18分鐘

烹飪技巧

塑料裱花袋破了三次，布的裱花袋用一次就爆了，所以大家要多備幾個裱花袋。