巧克力曲奇小人如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

這個巧克力曲奇小人，造型好看，像童話世界裏的人物，一定會很受孩子們的歡迎。烤過之後金黃色的表皮，黃油絲滑柔順的口感在這個餅乾裏體現得淋漓盡致。白砂糖更加使得口感香甜美味，烘烤出來後濃郁的香味使得人口水都要留下來，非常適合當做下午茶的點心。

主料

糖 ：80
低筋粉 ：200
黃油 ：120
雞蛋 ：1個

輔料

巧克力筆 ：3根

具體步驟

1.黃油室温融化，用打蛋器打成發胖狀

2.分次加入糖和雞蛋液打發，變白變胖

3.分次加入打發

4.篩入低粉

5.用勺從裏向外拌勻

6.擀成片狀，用磨具印壓

7.磨具準備

8.烤箱上下火烘烤10分鐘，因為受熱不均，所以部分發黑

9.待涼，巧克力筆自由塗畫