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關於米煎餅的餐飲百科

自制米煎餅如何做簡單又好吃
  • 自制米煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘米煎餅一種簡單易學的美味,好吃的米煎餅,簡單易學的同時,不僅給上班族帶來了便利。而且最重要的是它的營養還特別豐富。繁忙的一天結束了,不妨在家做一份米煎餅吧。香香的,吃着特別舒服。吃貨們,有沒有心動啊?那...
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油炸米煎餅如何做簡單又好吃
  • 油炸米煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘米煎餅是一款小吃,也是一款油炸食品,油炸食品不適宜長期大量吃,是一種生活常識,人們都知道,但是值得注意的是,這款餅吃起來確實好吃,所以雖然知道多吃了對於身體不好,但是也拒絕不了,可以隔三差五的吃點,控制好適量...
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麥仁米煎餅如何做簡單又好吃
  • 麥仁米煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大麥米:適量小麥米:適量大米:適量麪粉:適量青椒丁:適量洋葱丁:適量黑芝麻:適量萵筍:適量雞蛋:適量豆腐卷:適量黃豆:適量水:適量冰糖:適量橙子:適量輔料香油:適量黑胡椒:適量鹽:適量油:適量花椒粉:適量具體步驟1.黃豆50克...
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黃金糯米煎餅如何做簡單又好吃
  • 黃金糯米煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:150雞蛋:一個火腿腸:40麪粉:250姜:適量葱:適量輔料具體步驟1.糯米放入電飯鍋內,加入適量的水煮熟成糯米飯,舀出晾涼,火腿腸切成小丁,葱切花,生薑切成末;2.雞蛋打入麪粉中,用筷子將其稍稍攪拌,再加入適量的温水,揉成...
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好吃的米煎餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的米煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吃過眾多的餅,但是最好吃的還是美味十足的米煎餅,市面上雖然有賣,對於我來説,就算再麻煩也會自己動手做。這道米煎餅,不僅做法簡單,而且有各種佐料的搭配使得米煎餅的口感鮮美,香脆十足,聞着吃着更是香,吃多了也不...
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香煎米飯餅的做法 剩米飯的華麗轉身--香煎米飯餅 香煎米飯餅怎麼做
  • 香煎米飯餅的做法 剩米飯的華麗轉身--香煎米飯餅 香煎米飯餅怎麼做

  • “剩米飯怎麼處理?剩米飯怎麼做好吃?今天就來分享一下剩米飯的高大上華麗轉身,這麼做出來的米飯餅香外焦裏糯,越嚼越香,感覺不到是米飯了,而是一種香香的米餅,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米飯。米飯裏添加了雞蛋、黃瓜、豆乾,營養更豐富,味覺更有層次,香而不膩,用蛋糕磨具...
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煎米餅怎麼做-煎米餅的做法
  • 煎米餅怎麼做-煎米餅的做法

  • “下午一下子想起了家鄉用米下去炸的米餅,剛好中午翻看電飯鍋還剩下很多的飯,就做了”食材明細主料剩米飯(500g)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎米餅的做法步驟1、煮好的米飯,一定要是熱的,因為電飯鍋,我是保温在那的2、有飯勺壓,壓到粘到一起3、手水把米飯...
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煎米飯餅怎麼做-煎米飯餅的做法
  • 煎米飯餅怎麼做-煎米飯餅的做法

  • “剩米飯的好做法”食材明細主料剩米飯(1碗)糯米粉(5勺)輔料葱(半顆)胡蘿蔔(少量)油麥菜(少量)黃瓜(適量)豆瓣醬(少量)鹽(少量)油(適量)雞蛋(1個)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎米飯餅的做法步驟1、備好食材2、胡蘿蔔、黃瓜、油麥菜、葱洗淨切碎3、飯中放入雞蛋、鹽、葱、胡蘿蔔、葱、豆...
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香煎米餅怎麼做-香煎米餅的做法
  • 香煎米餅怎麼做-香煎米餅的做法

  • “剩米飯華麗變身,炒飯一樣的料,卻不一樣的感覺,外層焦香,內層軟糯,加了羅勒和百里香,感覺真好,還是早餐,配着豆漿和一個小青菜,很美!”食材明細主料剩米飯(適量)輔料火腿腸(適量)羅勒葉(適量)雞蛋(適量)糯米粉(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)百里香(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎米餅的...
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煎玉米餅怎麼做-煎玉米餅的做法
  • 煎玉米餅怎麼做-煎玉米餅的做法

  • “簡單快速,很適合我這種懶人了。”食材明細主料玉米麪(4勺)輔料麪粉(2勺)酸奶(1勺)白糖(3匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎玉米餅的做法步驟1、將玉米麪,麪粉,酸奶,白糖,加水攪拌均勻,粘稠狀。2、平底鍋倒少許油,小火,油熱,倒入玉米麪。3、兩面煎至金黃即可。...
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米米蒿煎餅怎麼做-米米蒿煎餅的做法
  • 米米蒿煎餅怎麼做-米米蒿煎餅的做法

  • “外酥裏嫩,味道美極啦😋真沒想到一徑被我嫌棄的米米蒿竟會這麼好吃😂小時可煩它了。田間雜草,我們都叫它臭臭Kuo兒。”食材明細主料米米蒿(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米米蒿煎餅的做法步驟1、米米蒿...
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小米煎餅怎麼做-小米煎餅的做法
  • 小米煎餅怎麼做-小米煎餅的做法

  • 食材明細主料小米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)未知(難度)小米煎餅的做法步驟1、熬好的小米粥加適量的麪粉加酵母和成糊糊,發酵好後用勺子舀進加熱好的電餅鐺裏,攤均勻。2、用耙子攤均勻。3、待四周翹邊,揭起。放在蓋頂上晾着。4、依次做下去。5、疊起。6、煎餅的反面。7...
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米飯煎餅的做法 剩飯做的米飯煎餅 米飯煎餅怎麼做
  • 米飯煎餅的做法 剩飯做的米飯煎餅 米飯煎餅怎麼做

  • “剩飯,對很多家庭來説都避免不了剩飯的存在,你是否直接將剩飯倒掉?那樣太可惜了,除了可以做成各種炒飯,今天再來一招變廢為寶,將剩飯稍加工一下做成米飯煎飯,由剩飯、雞蛋、肉末、葱花、香料拌勻入鍋煎制而成,香脆可口,喜歡的朋友不妨一試……”食材明細主料剩飯(1碗)雞蛋(1只)肉末(適...
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煎糯米餅怎麼做-煎糯米餅的做法
  • 煎糯米餅怎麼做-煎糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)麪粉(100g)輔料酵母(3g)白糖(10g)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎糯米餅的做法步驟1、糯米粉,麪粉加水,酵母,白糖用筷子攪拌成稠糊。挑起麪糊不易往下掉。2、放温暖處發酵。3、發好的麪糰用勺子攪拌排氣。4、小煎鍋放油小火,舀入一勺子麪糊,攤...
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玉米麪煎餅怎麼做-玉米麪煎餅的做法
  • 玉米麪煎餅怎麼做-玉米麪煎餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100g)雞蛋(1g)白麪(20g)輔料鹽(3g)雞精(2g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪煎餅的做法步驟1、玉米麪摻一點白麪,攪均勻2、加清水攪勻,加鹽,雞精3、胡蘿蔔切碎4、鍋中放油,中火煸炒胡蘿蔔5、下入玉米麪6、磕破一個雞蛋,在餅表面上塗勻,小火使雞蛋凝固7、翻面,煎...
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紅米飯煎餅怎麼做-紅米飯煎餅的做法
  • 紅米飯煎餅怎麼做-紅米飯煎餅的做法

  • “平時家裏很少做雜糧米飯,以前做過幾次、他們都不愛吃、説口感粗糙、嚼起來特費勁。後來在雜糧裏又添加一些精細的大米,還是不受歡迎。為了能讓他們多吃粗糧、沒少折騰。看着剩下的紅米飯,倒掉是罪大惡極啊,既然折騰開了,再試一次又何妨,腦子飛快轉動,加上雞蛋煎成餅看看效果如...
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玉米粉煎餅怎麼做-玉米粉煎餅的做法
  • 玉米粉煎餅怎麼做-玉米粉煎餅的做法

  • “粗糧鹹香美味。”食材明細主料玉米粉(100g)開水(100g)麪粉(400g)酵母(4g)雞蛋(1個(約50g))温水(100g)油酥麪粉(2勺)熱油(適量)鹽(適量)配料香葱(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米粉煎餅的做法步驟1、油酥:碗裏放2勺麪粉,適量鹽,鍋裏燒熱油,澆在麪粉上,攪拌勻。(最好成為稀油酥,油可多些)。2...
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黑米麪煎餅怎麼做-黑米麪煎餅的做法
  • 黑米麪煎餅怎麼做-黑米麪煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(30克)黑米麪(10克)輔料清水(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑米麪煎餅的做法步驟1、麪粉、黑米麪、鹽放入一個碗裏。2、倒入清水。3、攪拌均勻,合成稠一點的麪糊。4、醒20分鐘。5、醒好的麪糊,攪拌均勻。6、平底鍋預熱,放一勺麪糊。7、用鏟子...
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香煎玉米餅怎麼做-香煎玉米餅的做法
  • 香煎玉米餅怎麼做-香煎玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(120g)白麪(120g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(3g)調料糖(30g)水(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米餅的做法步驟1、白麪、玉米麪各兩勺。2、放入酵母粉、雞蛋、白糖。3、將適量的水攪拌成酸奶狀,蓋上保鮮膜發酵半個小時,夏天發酵比較快。4、已經發酵的非常膨脹...
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米飯煎餅怎麼做-米飯煎餅的做法
  • 米飯煎餅怎麼做-米飯煎餅的做法

  • “平時早餐喜歡做雞蛋餅,偶爾看到家裏有點剩飯又不捨得扔掉,創新一下,加入雞蛋餅做成米飯煎餅,又香又脆。此配方適合2~3個人食用。配方與雞蛋餅一致。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(1瓶)麪粉(200g)輔料米飯(適量)食鹽(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米飯煎餅的做法步驟1、準備好...
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米飯煎餅的做法 米飯新吃法——米飯煎餅 米飯煎餅怎麼做
  • 米飯煎餅的做法 米飯新吃法——米飯煎餅 米飯煎餅怎麼做

  • “剩米飯你會吃嗎?平時,我總是會把剩下的米飯和剩菜炒在一起,或者做個蛋炒飯,又或者煮成稀飯,又或者???把剩米飯做成煎餅,非常有創意,而且很好吃,最重要的是做法非常簡單。又能當主食又能當菜,這麼好的一道菜何樂而不為呢?”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)火腿腸(適量)胡蘿蔔(適...
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玉米煎餅怎麼做-玉米煎餅的做法
  • 玉米煎餅怎麼做-玉米煎餅的做法

  • “在超市看到人家買甜玉米,想起來來我們家住的小表妹説想吃玉米,就買了兩根回來。某天早上想起來以前在飯堂吃的兩塊錢一塊的玉米煎餅,就想着做一下。”食材明細主料糯米粉(1/3)麪粉(2/3)輔料玉米粒(適量)水(適量)調料糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米煎餅的做法步驟1、...
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香煎米餅的做法 春季野菜:香煎米餅 香煎米餅怎麼做
  • 香煎米餅的做法 春季野菜:香煎米餅 香煎米餅怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)麪條菜(適量)蟲草花(適量)香葱(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)沙糖桔(一個)聖女果(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎米餅的做法步驟1、麪條菜,蟲草花,香葱適量。2、蟲草花開水燙一下,控水。3、蟲草花切碎粒。4、米飯適量。5、麪條菜和香葱切碎粒同...
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蝦米煎餅怎麼做-蝦米煎餅的做法
  • 蝦米煎餅怎麼做-蝦米煎餅的做法

  • “煎餅簡單方便,夏天配稀飯的好選擇哦。”食材明細主料麪粉(200g)肉餡(100g)蝦米(30g)葱(2根)豬油(40g)輔料鹽(適量)水(一大碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦米煎餅的做法步驟1、將麪粉,鹽加水調成稠狀,加入肉餡和蝦米和葱調勻,不要有面粉粒哦!2、在麪粉糊裏面加入融化的黃油或者豬油,...
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糯米煎餅怎麼做-糯米煎餅的做法
  • 糯米煎餅怎麼做-糯米煎餅的做法

  • 食材明細主料糯米(一斤)輔料火腿腸(2根)雞蛋(一個)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米煎餅的做法步驟1、把提前浸泡了一個晚上的糯米放入蒸籠裏,戳幾個孔,方便快熟,大火燒開蒸半個小時。2、準備好火腿腸丁。3、葱花。4、糯米蒸熟後晾涼倒入大碗裏,加入火...
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