![苦菊圓葱熗豆皮怎麼做-苦菊圓葱熗豆皮的做法]( "苦菊圓葱熗豆皮怎麼做-苦菊圓葱熗豆皮的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）豆皮（適量）圓葱（適量）輔料辣椒油（適量）蒜末（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）香菜（適量）葱末（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊圓葱熗豆皮的做法步驟1、豆皮切細絲焯水備用。2、攥幹水分備用。3、輔料備用。4、所有食材放在大碗中。5、...
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![苦腸拌圓葱怎麼做-苦腸拌圓葱的做法]( "苦腸拌圓葱怎麼做-苦腸拌圓葱的做法")
- “簡單的菜，切切拌拌就ok。^_^”食材明細主料豬小腸（200g）紫元葱（半個）輔料味達美（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦腸拌圓葱的做法步驟1、圓葱切絲。2、滷豬小腸切片。3、添入小腸。4、加味達美醬油。5、開吃了！小竅門因為滷腸和味達美醬油都是鹹味的，不用加鹽哦！...
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![豆皮苦菊卷怎麼做-豆皮苦菊卷的做法]( "豆皮苦菊卷怎麼做-豆皮苦菊卷的做法")
- “苦菊是很適合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又簡單,就那麼簡簡單單的一抹、一卷,將健康捲進你的嘴巴里。讓不喜歡它的人,對它另眼相看嘍!”食材明細主料豆腐皮（10張）苦菊（2棵）輔料韭菜（適量）火腿（適量）配料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮苦菊卷的做法步...
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![家常涼拌苦菊怎麼做-家常涼拌苦菊的做法]( "家常涼拌苦菊怎麼做-家常涼拌苦菊的做法")
- “清口消夏”食材明細主料苦菊（1大把）輔料花生（20顆）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌苦菊的做法步驟1、準備花生碎。生花生不放油在熱鍋焙。晾涼使其乾脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4釐米長段，不要葉尖。3、熱鍋下花生油，油熱倒老陳醋，放棉白糖使湯汁粘稠，關火，晾涼。4、苦...
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![花生拌苦菊的做法 #團圓飯#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎麼做]( "花生拌苦菊的做法 #團圓飯#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎麼做")
- “苦菊微辣，酸鹹口，配上酥脆的麻辣花生，清爽下酒菜😍”食材明細主料苦菊芯（3棵）麻辣花生（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）自制香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌苦菊的做法步驟1、油果花生一碗，洗一下，晾乾水份。2、花...
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![蛋皮拌苦菊怎麼做-蛋皮拌苦菊的做法]( "蛋皮拌苦菊怎麼做-蛋皮拌苦菊的做法")
- “炎熱的夏天，涼拌菜是最美味的食物。”食材明細主料苦菊（1棵）雞蛋（2個）輔料洋葱（小許）木耳（1把）食用油（半匙）調料食鹽（1g）大蒜（幾瓣）雞精（1g）陳醋（10g）芝麻醬（1匙）生抽（5g）芝麻油（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切段。3、切洋葱。4、木耳泡開洗淨煮...
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![蛋皮熗芹菜的做法 #家常菜#蛋皮熗芹菜 蛋皮熗芹菜怎麼做]( "蛋皮熗芹菜的做法 #家常菜#蛋皮熗芹菜 蛋皮熗芹菜怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（250g）雞蛋（2個）輔料幹辣椒段（適量）植物油（適量）蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）花椒粒（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮熗芹菜的做法步驟1、芹菜去葉放入開水中焯5分鐘左右，再放入涼水中過涼瀝乾水分。2、將芹菜絲成細條。3、雞蛋攤成蛋...
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![熗拌苦菊怎麼做-熗拌苦菊的做法]( "熗拌苦菊怎麼做-熗拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（1顆）葱（適量）生抽（1匙）米醋（1匙）香油（少許）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）輔料植物油（20g）花椒碎（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、葱薑蒜切末。3、苦菊放一大盆裏，放入葱薑蒜末，淋上生抽，米醋，香油。4、炒鍋放油，鹽，燒熱，放入花椒碎。5、...
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![蝦皮熗拌圓生菜怎麼做-蝦皮熗拌圓生菜的做法]( "蝦皮熗拌圓生菜怎麼做-蝦皮熗拌圓生菜的做法")
- “生菜新吃法，和磷蝦皮拌一拌，用青花椒熱油熗一下，麻香清爽、清脆爽口、酸辣開胃、營養豐富。”食材明細主料圓生菜（1顆）磷蝦皮（半碗）輔料蒜（2瓣）小米辣（1個）青辣椒（1個）調料金陽青花椒（1把）味好美美式辣椒（1勺）味好美青花椒椒鹽（1勺）有所思檸檬沙拉汁（1勺）欣和有機糙米醋（2勺）太太樂雞粉（半勺）太...
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![苦菊花生拌皮蛋怎麼做-苦菊花生拌皮蛋的做法]( "苦菊花生拌皮蛋怎麼做-苦菊花生拌皮蛋的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）皮蛋（適量）花生（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊花生拌皮蛋的做法步驟1、炸花生，要小火炸。2、苦菊洗乾淨，皮蛋煮熟。3、苦菊切段，皮蛋切塊。4、放到盆裏。5、切好的葱蒜。6、加醬...
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![蝦皮拌苦菊的做法 淡淡的小菜-----蝦皮拌苦菊 蝦皮拌苦菊怎麼做]( "蝦皮拌苦菊的做法 淡淡的小菜-----蝦皮拌苦菊 蝦皮拌苦菊怎麼做")
- “苦菊稍微有些苦，淡淡的，不像苦瓜那麼濃烈，大多數人還是可以接受的，而且，和蝦皮拌起來，沒有絲毫不適口的感覺，是冬日裏一道非常可口的小菜，製作也很簡單，隨吃隨拌，方便快捷，同時，清火氣，益腸胃，還可以解乏，而且許多“苦”菜還有保濕的功效。苦菊，苦菊，那苦的後面，是淡淡的香和淡淡的甜啊！”...
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![苦菊的家常做法有哪些]( "苦菊的家常做法有哪些")
- 涼拌苦菊、苦菊幹豆腐卷、肉絲苦菊、清炒苦菊等。以上的幾種情況，可配合不同的醬料食用，這裏可以説，不論是搭配何種作法，苦菊都可成為一道家常美食，是不錯的烹飪選擇。在家常做法下，烹製成功的苦菊，聞起來噴香撲鼻，嚐起來清淡爽口。...
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![苦菊菜的家常做法有哪些]( "苦菊菜的家常做法有哪些")
- 涼拌、清炒。1、做涼拌苦菊菜時苦菊菜不需要焯水，焯水後的苦菊菜會影響色澤和口感。做涼拌苦菊時可以少放點鹽這樣更能突出苦菊的清爽口感，調味汁可以熬粘稠點再涼拌苦菊菜。2、清炒苦菊前要先將苦菊放清水中浸泡半小時，瀝乾水分之後再炒以免影響口感。清炒時要注意掌控好火...
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![苦菊拌豆腐怎麼做-苦菊拌豆腐的做法]( "苦菊拌豆腐怎麼做-苦菊拌豆腐的做法")
- “苦菊和豆腐一起食用，對人體健康起到一定的保護的作用，有清熱解毒、消毒殺菌、明目等作用。苦菊和豆腐的食用做法也比較多，今天做一個苦菊拌豆腐，清淡好吃營養漂亮。”食材明細主料苦菊（1棵）豆腐（150克）葱（1段）雞肉（30克）胡蘿蔔（1段）香菇（1個）輔料油（少許）蠔油（1勺）香油（1勺）糖（少許）醋（少許）鹽（少...
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![苦菊皮蛋怎麼做-苦菊皮蛋的做法]( "苦菊皮蛋怎麼做-苦菊皮蛋的做法")
- “苦菊皮蛋的最簡單做法，配料簡單，做法也十分簡單，但是味道很不錯喲，並且清火爽口夏季必備的涼拌菜之一。”食材明細主料苦菊（1顆）皮蛋（2個）輔料老陳醋（3勺）白糖（2勺）生抽（3勺）蒜（3瓣）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊皮蛋的做法步驟1、苦菊洗淨切大段，皮蛋去殼切瓣，然後一起放入盆內...
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![幹豆腐拉皮拌苦菊怎麼做-幹豆腐拉皮拌苦菊的做法]( "幹豆腐拉皮拌苦菊怎麼做-幹豆腐拉皮拌苦菊的做法")
- “夏日專屬小清涼，嘗一口夏天的味道。幹豆腐拉皮拌苦菊，清熱去火，清脆爽口，清爽營養，清涼美味。”食材明細主料幹豆腐（1張）拉皮（1袋）苦菊（2棵）輔料雞胸肉（60克）白玉菇（1把）胡蘿蔔（1塊）香葱（2根）大蒜（半頭）調料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）香醋（少許）鹽（少許）五香粉（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...
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![蝦皮拌苦菊怎麼做-蝦皮拌苦菊的做法]( "蝦皮拌苦菊怎麼做-蝦皮拌苦菊的做法")
- “苦菊稍微有些苦，淡淡的，不像苦瓜那麼濃烈，大多數人還是可以接受的。清火氣、益腸、胃、解乏、還有保濕的功效。”食材明細主料苦菊（適量）蝦皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌苦菊的做法步驟1、...
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![酸甜麻辣熗苦菊的做法 夏日美食——酸甜麻辣熗苦菊 酸甜麻辣熗苦菊怎麼做]( "酸甜麻辣熗苦菊的做法 夏日美食——酸甜麻辣熗苦菊 酸甜麻辣熗苦菊怎麼做")
- “苦菊是一種既能用作藥用也能食用的無毒野生植物。一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草。我國民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊也屬菊花的一種。有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠...
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![圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜]( "圓葱炒蛋 家常菜圓葱炒蛋怎麼做-家常菜圓葱炒蛋的做法 家常菜")
- 食材明細主料圓葱（1個）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）調料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜圓葱炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、葱切絲，雞蛋打散。3、鍋中加油，攤蛋。4、攤好的蛋。5、鍋中放入洋葱絲翻炒。6、繼續翻炒。7、放入醬油你。8、翻炒。9、放入雞蛋翻炒。10...
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![皮蛋花生拌苦菊怎麼做-皮蛋花生拌苦菊的做法]( "皮蛋花生拌苦菊怎麼做-皮蛋花生拌苦菊的做法")
- 食材明細主料皮蛋（適量）花生（適量）苦菊（適量）輔料糖（適量）米醋（適量）蒜（適量）葱（適量）醬油（適量）麻油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋花生拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨花生炒熟皮蛋煮熟。2、葱蒜切沫加醬油耗油醋糖麻油，攪拌均勻。3、成品。...
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![洋葱木耳拌苦菊怎麼做-洋葱木耳拌苦菊的做法]( "洋葱木耳拌苦菊怎麼做-洋葱木耳拌苦菊的做法")
- “酸鹹適口，營養快捷。”食材明細主料洋葱（一個）黑木耳（適量）苦菊（一棵）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱木耳拌苦菊的做法步驟1、苦菊擇洗淨。2、洋葱切大塊。3、清水泡一會兒，去除辛辣味兒。4、泡發的黑木耳。5、所有食材放...
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![苦菊拌皮蛋怎麼做-苦菊拌皮蛋的做法]( "苦菊拌皮蛋怎麼做-苦菊拌皮蛋的做法")
- “我姐照顧了我兩個周，我長了好幾斤稱。拒絕她繼續照顧我，再照顧下去我就胖成球好啦。給我自己做點不那麼胖人的食物。”食材明細主料苦菊（100g）皮蛋（2個）調料姜（小許）生抽（5g）食鹽（小許）陳醋（小許）白糖（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌皮蛋的做法步驟1、苦菊洗淨。2、分成...
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![洋葱拌苦菊怎麼做-洋葱拌苦菊的做法]( "洋葱拌苦菊怎麼做-洋葱拌苦菊的做法")
- “這是一道涼拌菜清涼爽口，怕上火就吃洋葱拌苦菊。”食材明細主料洋葱（1個）苦菊（2棵）黃瓜（1根）去皮花生米（1把）無鹽幹海米（1把）輔料白糖（少許）白醋（少許）鹽（少許）香油（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱拌苦菊的做法步驟1、元葱1小個，苦菊2棵，黃瓜1根，去皮花生米1把，無鹽幹海米1把。2、...
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![苦菊豆腐絲怎麼做-苦菊豆腐絲的做法]( "苦菊豆腐絲怎麼做-苦菊豆腐絲的做法")
- 食材明細主料苦菊（90g）高郫店豆腐絲（70g）輔料熟花生（10粒）調料香醋（1.5勺）生抽（1勺）油辣椒（半小勺）芝麻醬（1小勺）花椒大料水（1大勺）糖（1g）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊豆腐絲的做法步驟1、苦菊清洗乾淨，控幹水分，切段。2、將豆腐絲切段放在苦菊上。3、大蒜兩瓣切碎，芝麻醬半小...
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![素炒苦菊的家常做法是什麼]( "素炒苦菊的家常做法是什麼")
- 清炒。苦菊口感清脆可口，清炒苦菊很大程度上保留了苦菊的清香口感。苦菊清炒前需要焯水去除多餘的酸性物質，減輕苦澀味道。鍋中用熱油爆出辣椒和大蒜的香味後倒入苦菊，翻炒兩到三分鐘即可。喜愛素食的可以將苦菊和野菜一起烹飪，味道更加清脆可口。...
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味味甜
