美味蘑菇力如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的蘑菇力，蘑菇力香味濃郁，造型美觀，適合小朋友食用。蘑菇力是小朋友比較喜歡的一種零食。市場上均有買蘑菇力的。市場上的蘑菇力由麪粉和巧克力做成，帶有濃濃的巧克力的味道。自己家裏也可以製作蘑菇力，製作方法簡單，並且容易學會。

主料

低筋麪粉 ：110
黃油 ：50
糖粉 ：30
牛奶 ：15

輔料

黑巧克力 ：適量
白巧克力 ：1塊

具體步驟

1.黃油充分軟化，筷子試試一捅能過即可

2.加入糖粉攪拌均勻

3.牛奶分2次加入，用刮刀壓拌均勻

4.篩入低粉，用刮刀壓拌均勻

5.揉捏成團，蓋上保鮮膜放置10分鐘

6.然後我們開始製作，蘑菇一般我們買大小也不一樣。所以我們做不需要強迫症一般的要求全部一樣大小，當然了你要是追求完美那就全部分好再製作。一個大概是3到5g,用手指尖做帽捏成蘑菇帽。底孔深一點點?，傘帽不要捏成圓稍微捏扁尖一點

7.傘帽做好後烤箱提前預熱160度，上下火烤制18分鐘。【温度根據自己烤箱做出調整】

8.用大拇指和食指揉一揉，捏出蘑菇梗。一樣上下火烤制18分鐘【温度根據自己烤箱做出調整】

9.全部烤好冷卻，我們開始組合蘑菇。巧克力隔水融化，蘑菇梗沾一下巧克力組合上

10.全部組合好就等冷卻粘住

11.然後我們再次隔水加熱巧克力，拿着蘑菇梗轉一圈。讓傘帽沾上巧克力。然後像我這樣拿個東西墊高晾網讓巧克力晾乾【人生悲催的是我烤網掉地上，損失了一半....要小心要注意】

12.巧克力冷卻晾乾後，我們依法隔水加熱白巧克力。使用牙籤等東西沾一點白巧克力沾在傘帽上【不做這個也OK】噓...我做的毒蘑菇，給公主吃的...嘎嘎....巫婆不是我。本來是我想親醒公主的，天知道上個廁所被人搶了55555

13.美味

14.美味

15.美味

16.美味

烹飪技巧

巧克力要隔水融化方便製作晾乾的時候要注意粘手