- “臭豆腐有一定的營養價值,臭豆腐裏面含有豐富的維生素b,族適當的吃點臭豆腐可以補充體內的維生素,有效的預防老年性痴呆,腐乳裏面含有很多的植物蛋白質,經過發酵以後營養價值更加的豐富。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料葱(10g)香菜(10g)蒜(10g)孜然(10g)白芝麻(10g)黑芝麻(5g)燒烤料(10g)小米辣...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料木耳:50洋葱:80輔料芝麻油:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.木耳提前泡發好。2.木耳撕成小朵,洋葱洗乾淨。3.洋葱切成塊。4.煮鍋加水燒開,洋葱入鍋一燙即撈出。5.木耳入鍋焯。6.兩種食材瀝乾水,置於同一容器中,...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮活雞:1只輔料生抽:半碗綿白糖:15薑片:適量葱段:適量具體步驟1.活雞讓檔口幫忙殺好,回來清洗乾淨,切去雞頭和雞PG,斬出雞腳,翅膀翹起;生薑切片;2.把薑片和葱段鋪滿不粘鍋的底部(可以用電飯鍋來做)3.把整隻雞放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米:500輔料油:適量雞蛋:2個鹽:適量紅蘿蔔:1條瘦肉:適量具體步驟1.一下子忘記了拍圖片,現在補一下半成品圖,嘻嘻,我用的材料是:三條甜玉米、一條糯玉米、一條紅蘿蔔2.先把以上三樣東西磨碎,我沒用機器,用的是手...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:250輔料紅辣椒:適量香葱:適量鹽:適量蠔油:適量陳醋:適量辣椒粉:適量香油:適量具體步驟1.備好所需要的食材。2.將冼好的杏鮑菇切絲。3.辣椒,香葱,胡蘿蔔切碎。4.裝進辣椒粉碗中,調入所需要的調料。5.拌均...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:350輔料鹽:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.準備好食材2.把南瓜切淨,切成片,蒜切末3.鍋中放油,加熱4.油熱後,放入蒜末爆香5.把南瓜放進去炒6.等南瓜軟了,放點鹽調味,就可以了烹飪技巧1.喜歡吃軟爛一點的,可以...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:800輔料鹽:適量薑片:適量生抽:適量香葉:適量具體步驟1.排骨適量,2.斬件,3.過開水去浮末,4.撈出衝冼,裝碗裏,調入生抽,鹽,5.薑片,6.拌勻置一小裏入味,7.放進電飯煲裏,加點香葉的香,8.調至排骨檔,9.冷卻後開蓋,10.裝...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘彩虹蛋糕(長方形),這個彩虹蛋糕自上一年年尾開始就突然變得很流行,淘寶只要一搜就彈出來一大堆鏈接。説真的,這款蛋糕真的很漂亮,而且也很好吃,不過我們平時吃的是圓形的那種,今天我要給大家帶來的教程是長方形的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘台灣小熱狗,擁有精緻可愛的迷人外表,讓你品嚐到肉肉的滋味的同時,又不失淑女的優雅迷人,簡直就是有顏值又有料,是不可多得的美食吶。你可以在午餐或晚飯時食用,也可以在外出野餐時帶上它,輕輕一口,就會讓你再也停...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘香草酥皮菠蘿包,來自香草和菠蘿的香味已經夠讓人流連忘返。喜歡吃甜點的朋友有福了。很多東西都想吃,經過特殊製作,可以混在一起,經過特殊製作,碰撞出不一樣的美。麪包有很多種,不知你有沒有想過自制自己喜歡的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個黃瓜:1根輔料油:適量鹽:適量葱末:適量具體步驟1.黃瓜切絲2.雞蛋磕入碗中3.打散4.坐鍋,放油,爆香葱末5.倒入黃瓜絲,翻炒一會兒6.添適量清水7.放鹽8.燒開9.倒入蛋液,煮開即可10.上桌烹飪技巧黃瓜打散後,...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒:1顆四季豆:250輔料鹽:適量料酒:適量耗油:適量蒜末:適量具體步驟1.將四季豆和辣椒切成絲2.把油稍稍加熱一些,然後倒入蒜末3.然後倒入四季豆和辣椒,大火翻炒4.加點料酒5.再加點耗油6.最後放些鹽,完成烹飪...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:100熟蛋黃:2個低筋麪粉:100玉米澱粉:100輔料鹽:1糖粉:60具體步驟1.軟化的黃油放在大碗裏,放入糖粉和鹽,用打蛋器低速攪打。2.打至顏色稍稍發白。3.熟蛋黃剝開放在碗裏,用擀麪杖搗碎。4.加入黃油裏拌勻。5....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料面:600韭菜:300薺菜:500豬肉:300輔料醬油:少許五香粉:適量味精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.面里加少許鹽調成麪糰醒一會2.醒面的時候就可以準備菜了3.處理好的,肉切丁,薺菜和韭菜切碎就可以4.加入適量的花生油...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:400香菜:50輔料鹽:適量胡椒粉:少量姜:少量醬油:少量油:適量葱:少量具體步驟1.冬瓜和香菜洗淨。2.冬瓜切成薄片。3.葱切絲,薑切片。4.香菜切末。5.冬瓜用熱水焯水。6.熱油鍋,放入葱姜,爆香後撈出。7.姜焯水...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糖:15酸奶:200中粉:50高粉:200輔料鹽:適量油:15酵母:2具體步驟1.所有粉類混合2.加入酸奶3.揉成麪糰4.出筋時加入油5.揉出膜進行一發6.一發結束7.排氣8.分割等量麪糰,餳發10分鐘9.擀成牛舌狀10.卷向一邊11.放入...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿:1個青椒:30蝦仁:100胡蘿蔔:50輔料鹽:適量葱蒜:少許油:適量料酒:少許雞精:適量具體步驟1.將菠蘿外表洗淨,瀝乾水分。2.縱切掉三分之一部分3.將菠蘿果肉挖出備用,再把內部挖乾淨,並把果汁瀝乾,以免浸濕了炒飯4....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羅非魚:250輔料豆瓣醬:適量紅辣椒:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量油:適量芹菜:適量具體步驟1.準備好原料,魚洗淨備用2.在魚的背部劃三刀,塞進姜、鹽入味3.紅辣椒、姜切好備用4.芹菜、蒜切好備用5.起油鍋,一面煎至金...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料土豆:300水:300麪粉:200鹽:3孜然:1茶匙咖喱粉:1茶匙香葱:適量輔料具體步驟1.土豆去皮,直接擦成絲到水裏,這樣可防止土豆變色,和麪糊時也不需要再加清水了2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味3.再加入...
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- “連續下了這麼長時間的雨,昨天終於停了,雖然久違的太陽公公還只是偶爾露露臉,但我已經很滿足了。天氣一好起來,院子裏的白菊花開得更豔了,早上一打開大門,就能聞到清新的菊花香,看着那些清雅、迷人的花朵,人的心情也變着特別舒暢。今天做的這個菜是用玉子豆腐和蝦仁、火腿以及西...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料空心菜:200輔料姜:適量醬油:適量油:適量蒜末:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.空心菜洗淨後,放在清水中浸泡半個小時2.將浸泡好的空心菜切成寸斷3.鍋中倒入油4.放入葱花和空心菜5.爆炒幾下後,放入醬油繼續翻炒6....
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:半斤雞蛋:一顆白菜:半顆幹辣椒:一把白胡椒粉:少許輔料蒜:4麻椒:少許辣椒粉:少許火鍋底料:少許澱粉:少許鹽:少許具體步驟1.豬瘦肉切片,加入蛋清,胡椒粉,澱粉,少許鹽進行醃製2.將白菜洗淨剖開,在開水中燙熟撈出,放...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道迷人的彩虹生日蛋糕我相信應該會非常的受小孩子的喜歡的吧,漂亮的外觀就能夠一下子的抓住他們的眼球,五顏六色的彩虹真的很漂亮讓人的都怕吃了破壞它。整體額口感很軟,也是那種入口即化的感覺。芝士吃一...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:1把豬肉:250輔料花椒:適量大料:適量鹽:適量葱葉:2片油:適量香油:適量具體步驟1.鍋熱油,放入葱葉和花椒大料炸香。2.撈出後油晾涼備用。3.肉餡加入醬油、胡椒粉、鹽和少許料酒攪拌均勻。4.肉餡拌好後倒入...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽:300輔料鹽:適量醬油:適量醋:適量香油:適量油:適量具體步驟1.豆芽洗乾淨,瀝水2.葱姜熗鍋3.下入豆芽翻炒,加入少需醋、醬油、鹽調味4.淋上香油後就可以盛盤了烹飪技巧很簡單,不需要什麼技巧呢...
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