自制四川泡菜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

白蘿蔔 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
圓白菜 ：適量
泡椒 ：適量

輔料

鹽糖 ：適量
大料 ：適量

具體步驟

1. 白蘿蔔胡蘿蔔去皮切片

2. 圓白菜洗淨晾乾備用

3. 晾乾菜的時候來準備無油鍋燒水，水中加鹽，糖，大料，薑片，燒開涼涼備用

4. 我把半瓶泡椒和湯倒入涼涼的調料水中

5. 容器一定無油晾乾，把菜都放裏邊，不能有生水

6. 最後加入調料汁

7. 我的調料汁好像有點少