香菇蓮子豆腐如何做簡單又好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
香菇 :100
蓮子 :25
葱花 :適量
主料
豆腐 :500香菇 :100
蓮子 :25
輔料
油鹽 :適量葱花 :適量
1. 豆腐洗淨,切塊抹鹽晾乾;蓮子洗淨,香菇浸水去腳
2. 炒鍋注油燒熱,將豆腐塊油炸後撈起
3. 香菇、蓮子放入鍋內,加入適量的水煮沸,再放入豆腐,小火慢煮半個小時既成
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