家常香葱肉鬆卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 300克的低粉加5克的酵母粉和30克的糖.拌勻,然後慢慢加入温水.加到麪糰和起來略軟即可.
2. 微波爐放一小碗水先轉兩分半鐘後把麪糰放入,蓋上濕布發酵到兩倍大.
3. 取出分成兩大塊擀成長方形.抹上一層香油,一點鹽.和切好的香葱末.再灑上肉鬆,像卷壽司那樣捲起.然後切成塊,中間用刀背壓一下.
4. 放十分鐘後再上鍋蒸十二分鐘.
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