甜甜的薏米雪梨銀耳湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雪梨 :200
在夏天體內嚐嚐容易有濕氣,使人睏倦乏累,而薏米具有去體內濕氣的作用,可以幫助人神清氣爽,雪梨口感清脆細膩。甜甜的,還可以祛痰止咳,這無疑是最適合夏天的美味。銀耳色澤透亮,給人以清新明亮的感覺,三者結合絕對是視覺。味覺的盛宴。也可以邀請親朋好友一起來熱愛養生,從甜甜的薏米雪梨銀耳湯開始吧。
主料
薏米 :300雪梨 :200
輔料
白糖 :15雪梨用鹽水泡30分鐘後,搓乾淨,去皮,皮留着,梨肉切塊,去核。1銀耳洗淨,温水泡發20-30分鐘。泡發後撕成小朵,去掉根部
鍋中水燒開後,加入除冰糖外的所有材料,轉小火燉煮30分鐘左右。
待梨湯變得濃稠就可以清掉梨皮,關火盛出。
裝碗待湯汁涼後即可食用。天氣熱可以放冰箱冷藏味道更佳。
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