甘甜的雪梨乾煲雪耳如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

雪梨,是一種常見的水果,具有潤燥、清熱化痰之功效，口感清脆，味道清新，汁液甘甜。雪耳即銀耳，特點是滋潤而不膩滯，長期服用還具有潤膚，祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。飲一杯甘甜可口、汁液明透,.載杯清水,仍有餘香的雪梨乾煲雪耳湯可謂是極好的！

主料

雪梨乾 ：15
雪耳 ：半個

輔料

冰糖 ：適量
紅棗 ：10個

具體步驟

1.雪耳浸泡到發起來，沖洗乾淨，撕小朵，去黃色的頭，備用

2.在市場買的雪梨乾，用水洗淨

3.所有東西放鍋裏加水煮一個小時

4.煲到一定程度湯水有點膠綢的感覺放冰糖，根據自己喜好的甜度放，煮至冰糖溶化，關火悶一會，既可以省電，更可以讓實物軟爛一些

5.煮好了就可以開吃了，很潤的，雪耳是窮人的燕窩之稱哦