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關於雪梨乾煲雪耳的餐飲百科

甘甜的雪梨乾煲雪耳如何做簡單又好吃
  • 甘甜的雪梨乾煲雪耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘雪梨,是一種常見的水果,具有潤燥、清熱化痰之功效,口感清脆,味道清新,汁液甘甜。雪耳即銀耳,特點是滋潤而不膩滯,長期服用還具有潤膚,祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。飲一杯甘甜可口、汁液明透,.載杯清水,仍有餘...
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河蝦粉絲幹煲如何做簡單又好吃
  • 河蝦粉絲幹煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料河蝦:100粉絲:60蟹黃:15小葱:2根輔料薑汁:10料酒:15精鹽:20高湯:20孜然粉:5麻油:3具體步驟1.將河蝦洗淨,用薑汁、料酒、精鹽醃製10分鐘,備用;2.粉絲用温水泡發後撈出瀝乾,佐以生抽、孜然粉、雞精、精鹽,備用;3.鍋置旺火上...
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如何做簡單又好吃-好喝的雪梨乾煲雪耳
  • 如何做簡單又好吃-好喝的雪梨乾煲雪耳

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雪梨又叫雪花梨,有清熱止咳的功效,雪耳是滋補良藥,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。有時候感冒咳嗽了,可以喝一喝雪梨乾煲雪耳,不僅是美食,也可以當作藥品,而且雪梨乾煲雪耳的味道...
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滋補的雪梨乾煲雪耳如何做簡單又好吃
  • 滋補的雪梨乾煲雪耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道雪梨乾煲雪耳推薦給喜歡滋補身體的朋友們啦~雪梨大家一定不陌生,説到滋補就不可缺少它,既止咳又潤肺,乾燥季節和霧霾天都不怕啦!再加上雪耳的温潤滋補,功效簡直翻好幾倍!所以千萬不要錯過它~身子虛弱,乾燥上火...
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雪梨乾雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨乾雪耳水怎麼做
  • 雪梨乾雪耳水的做法 雪梨乾雪耳水 雪梨乾雪耳水怎麼做

  • “立秋之後雖然天氣還熱,但是秋天的乾燥已悄悄的來了,這種天氣不仿多喝些潤燥的湯水吧!雪梨雪耳水好處多多,可以為身體補充水份,又能夠止咳化痰,價錢也親民,日常可以多煲雪梨湯水或滋潤糖水來滋潤養生。”食材明細主料雪梨乾(100g)輔料雪耳(1朵(銀耳))水(1500ml)調料冰糖(按個人需要)甜味(...
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雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法
  • 雪梨雪耳湯怎麼做-雪梨雪耳湯的做法

  • 食材明細主料雪耳(1朵)鴨梨(2個)胡蘿蔔(2根)豬骨(500g)輔料蜜棗(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨雪耳湯的做法步驟1、雪耳泡發,去蒂撕小塊。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、鴨梨去皮去籽切塊。4、北杏洗淨。5、豬骨飛水洗淨浮沫。6、蜜棗3粒。(不喜歡甜的可不放。)7、把...
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枸杞銀耳雪梨煲怎麼做-枸杞銀耳雪梨煲的做法
  • 枸杞銀耳雪梨煲怎麼做-枸杞銀耳雪梨煲的做法

  • “春幹秋燥,無論南北都一樣春季氣温隨時驟變,空氣乾燥的時候,銀耳就是不錯的選擇。我很愛煲銀耳湯,因為我喜歡那種軟糯出膠的口感,感覺會讓身體的細胞也飽滿起來似的。但是老公不喜歡很粘稠的湯羹,所以這次我煲的時間不是很長”食材明細主料銀耳(適量)輔料梨(一個)枸杞(30粒)配料冰糖...
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銀耳雪梨湯的做法 下午茶之銀耳雪梨湯 銀耳雪梨湯怎麼做
  • 銀耳雪梨湯的做法 下午茶之銀耳雪梨湯 銀耳雪梨湯怎麼做

  • “銀耳的功效:銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養滋補品,它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者,還具有扶正強壯作用,並常用於治療老年慢性氣管炎等病症,對高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。近年來的醫學研究還...
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川貝雪梨燉雪耳怎麼做-川貝雪梨燉雪耳的做法
  • 川貝雪梨燉雪耳怎麼做-川貝雪梨燉雪耳的做法

  • “天氣變化,很容易就感冒咳嗽了,燉個湯輔療潤一下。上次燉個川貝,居然被人説在炫富,川貝不算貴吧,又不是天天吃,一年也就吃兩三次,咱普通老百姓還是吃得起的。還有我每次燉湯都是一大鍋,一家人吃兩天,所以份量不會多。這湯是輔療的,不是藥,沒咳嗽也是可以喝的,預防嘛,哈哈。。。怕中毒...
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銀耳煲雪梨怎麼做-銀耳煲雪梨的做法
  • 銀耳煲雪梨怎麼做-銀耳煲雪梨的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)雪梨(適量)輔料紅棗(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳煲雪梨的做法步驟1、準備了下材料,沒有雪梨就拿了一般的梨子代替嘍2、材料切配,泡發3、用温水洗洗4、加入淨水5、加蓋煲五六個小時,直到湯汁粘稠6、湯汁粘稠7、其實煲是加冰糖最...
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雪梨燉銀耳的做法 藥膳-雪梨燉銀耳 雪梨燉銀耳怎麼做
  • 雪梨燉銀耳的做法 藥膳-雪梨燉銀耳 雪梨燉銀耳怎麼做

  • “銀耳的營養成分也很高,歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,冰糖也具有潤肺止咳清痰去火的作用;總的來説這是一款美味卻有不缺營養的...
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雪梨銀耳粥的做法 花樣美食雪梨銀耳粥 雪梨銀耳粥怎麼做
  • 雪梨銀耳粥的做法 花樣美食雪梨銀耳粥 雪梨銀耳粥怎麼做

  • “養顏好粥。”食材明細主料大米(半杯)糯米(適量)雪梨(1只)銀耳(適量(幹))輔料枸杞子(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨銀耳粥的做法步驟1、食材圖。2、雪梨去皮用削皮器刮成薄片。3、銀耳泡發切碎。4、米洗一遍,放入學梨,銀耳,水,按煮粥鍵開始煮粥。5、中間記得攪拌2次。6、...
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銀耳雪梨湯的做法 【銀耳雪梨湯】夏日必備 銀耳雪梨湯怎麼做
  • 銀耳雪梨湯的做法 【銀耳雪梨湯】夏日必備 銀耳雪梨湯怎麼做

  • “視頻鏈接地址:_show/id_XMTU5MTg2ODIwNA==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料銀耳(適量)梨(1個)輔料紅棗(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)紅糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳雪梨湯的做法步驟1、鮮活銀耳1盒,昨天網上下的單今天就到了,打開來還真...
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銀耳雪梨怎麼做-銀耳雪梨的做法
  • 銀耳雪梨怎麼做-銀耳雪梨的做法

  • “最近好多人咳嗽,嗓子疼,今晚燉了銀耳雪梨,分享給大家,希望每個人平安健康。有點匆忙沒顧上拍照,好在這個燉煮不需要太多圖片☺️”食材明細主料梨(三個)銀耳(適量)輔料百合(20克)蓮子(20克)大棗(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀耳雪梨的做法步驟1、梨洗淨去皮切塊(也可...
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煲金耳雪梨糖水怎麼做-煲金耳雪梨糖水的做法
  • 煲金耳雪梨糖水怎麼做-煲金耳雪梨糖水的做法

  • “金耳又稱黃金耳,主要分佈於西藏林芝、昌都地區,雲南麗江和保山也有分佈。金耳滋補價值優於銀耳,黑木耳等菌類,富含蛋白質、氨基酸、磷硫、錳鐵、鎂鈣鉀等微量元素。具《中國藥用真菌》,金耳温中帶寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、調氣平肝,也可以潤腸益胃,滋養皮膚。金耳能夠提高機...
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銀耳雪梨湯 銀耳雪梨湯怎麼做-銀耳雪梨湯的做法 【養生湯煲】
  • 銀耳雪梨湯 銀耳雪梨湯怎麼做-銀耳雪梨湯的做法 【養生湯煲】

  • “【銀耳雪梨湯】味道甜美,並且具有止咳潤肺、養胃生津、滋陰潤肺的功效。患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克,將銀耳泡發後燉至湯稠,再將雪梨去皮核,切片後加到湯內煮熟再加入冰糖即...
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銀耳雪梨湯的做法 銀耳雪梨湯~温補去燥 銀耳雪梨湯怎麼做
  • 銀耳雪梨湯的做法 銀耳雪梨湯~温補去燥 銀耳雪梨湯怎麼做

  • “天氣越來越冷,每天無比留戀温暖的被窩,凌晨兩點起牀的妹子傷不起,熬夜不僅讓人覺得疲勞,還有冬天乾燥的氣候帶給人的不適,咽喉總會痛痛的。上個星期去閨蜜家拿了很多香梨回來,香甜可口,可是天氣冷冷的,真的沒有那個勇氣吃,懶得吃生的就煮熟唄~隔三差五滿滿一電飯鍋,一大家人圍在一...
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玉竹雪梨銀耳煲排骨的做法 【小森媽媽菜譜】秋季靚湯-沙蔘玉竹雪梨銀耳煲排骨 玉竹雪梨銀耳煲排骨怎麼做
銀耳雪梨的做法 秋季必備——銀耳雪梨 銀耳雪梨怎麼做
  • 銀耳雪梨的做法 秋季必備——銀耳雪梨 銀耳雪梨怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(適量)雪梨(2個)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀耳雪梨的做法步驟1、銀耳用冷水提前一夜泡發,第二天用水洗淨後,去掉頭,撕成一小朵一小朵2、鍋裏放入足量的水,把銀耳放入,大火煮開後,用小火慢慢燉到銀耳變成透明的3、.雪梨去皮,去核,切成小...
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雪耳燉梨怎麼做-雪耳燉梨的做法
  • 雪耳燉梨怎麼做-雪耳燉梨的做法

  • 食材明細主料雪耳(適量)枸杞(適量)梨(適量)輔料老冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪耳燉梨的做法步驟1、將雪兒泡發,枸杞泡開2、將雪兒洗淨撕成小片放入燜燒鍋,枸杞也放入3、加入適量的水,老冰糖燉4、將梨削皮切成小塊待雪耳燉至1小時後放入燉鍋5、待湯汁粘稠即可食用...
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雪耳枸杞煲香梨怎麼做-雪耳枸杞煲香梨的做法
  • 雪耳枸杞煲香梨怎麼做-雪耳枸杞煲香梨的做法

  • 食材明細主料雪耳(一個)香梨(一個)輔料枸杞(一小把)配料老冰糖(15克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪耳枸杞煲香梨的做法步驟1、準備食材。2、枸杞和雪耳温水泡發。3、泡好的雪耳洗淨撕小塊,砂鍋中加入清水,放入雪耳。4、再加入老冰糖,大火煮開,小火慢燉40分鐘。5、香梨去皮切小...
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冰糖雪梨煲銀耳怎麼做-冰糖雪梨煲銀耳的做法
  • 冰糖雪梨煲銀耳怎麼做-冰糖雪梨煲銀耳的做法

  • “看到電視上賣飲料的那個冰糖雪梨,看着很誘人。而且現在天氣熱比較容易上火,喝點這種下火的飲料最好了,但是我不喜歡買那種飲料,覺得那個糖分太高吃了壓力太大,還是自己做比較好,所以我就自己在家煲了一鍋,而且寶寶喝點也好下火呢,裏面又加了銀耳,更營養了呢~”食材明細主料雪梨(1...
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雪梨煲豬肺的做法 雪梨南北杏木瓜煲豬肺 雪梨煲豬肺怎麼做
  • 雪梨煲豬肺的做法 雪梨南北杏木瓜煲豬肺 雪梨煲豬肺怎麼做

  • “木瓜生長在南方,具有健脾益胃的功效,是一種常用的煲湯食材。加上清火潤燥的雪梨、清痰潤便的南、北杏煲清潤心肺的豬肺,十分清潤、鮮美可口,並能降火、美顏健體,是一款男女老少皆宜的家庭靚湯”食材明細主料豬肺(一個)豬骨(200克)輔料木瓜(一個)雪梨(一個)北杏(8克)南杏(8克)生薑(三片)配...
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冰糖雪梨雪耳糖水的做法 秋天滋潤——冰糖雪梨雪耳糖水 冰糖雪梨雪耳糖水怎麼做
  • 冰糖雪梨雪耳糖水的做法 秋天滋潤——冰糖雪梨雪耳糖水 冰糖雪梨雪耳糖水怎麼做

  • “秋天到了,最近感覺皮膚很乾燥,喉嚨也有點痛咳,所以今天給自己煲了滋潤糖水。讓自己潤一下。感覺今年的秋天來得很快,開始有冷風的現象了,最近街上很多人遊行,感覺心裏怪怪的不好受,大家都不感開車出門了,希望這些事快點結束吧!”食材明細主料雪梨(一個)雪耳(半個)輔料冰糖(適量)甜味(口...
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燉雪梨雪耳糖水怎麼做-燉雪梨雪耳糖水的做法
  • 燉雪梨雪耳糖水怎麼做-燉雪梨雪耳糖水的做法

  • 食材明細主料雪梨(2個)雪耳(1個)龍眼乾(適量)紅棗(5粒)輔料黃糖(半塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉雪梨雪耳糖水的做法步驟1、準備食材2、雪梨剝皮,去心3、雪梨切粒,雪耳泡冷水。4、把洗乾淨切好的食材放燉盅裏。5、雪耳也去根部,切開。6、燉盅選甜品。7、放點水燉。燉到差不多...
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