懶人版愛莎走進春天如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

可可戚風蛋糕 ：2個
淡奶油 ：650

輔料

翻糖 ：適量
水果塊 ：適量
糖粉 ：80
食用色素 ：適量
奶油霜 ：適量

具體步驟

1.戚風蛋糕冷卻切片待用

2.淡奶油+糖粉打至裱花狀

3.一層蛋糕，一層奶油，一層水果

4.直至用完所以蛋糕片，蛋糕四周抹光滑

5.剩下的淡奶油加少量藍色色素拌勻

6.用事先調好色的翻糖給愛莎穿上衣服

7.取適量奶油霜，用小號圓形裱花頭擠出腰部花紋，以及在裙襬上擠出線條裝飾

8.最後在裙襬底部擠出小點點做裝飾

烹飪技巧

製作芭比娃娃蛋糕要提前計算好娃娃的身高和自己的蛋糕坯是否匹配，我這次計算失誤，本來蛋糕尺寸夠的，但是因為修剪了蛋糕頂部的不平整地方，所以蛋糕就顯得矮小了不少，所以後來用奶油霜補救，沒想到效果也蠻好，反而有了腰部的感覺，真的是誤打誤撞上了。