自制發麪千層餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
酵母粉 :3
花椒麪 :3
鹽 :5
主料
麪粉 :200酵母粉 :3
輔料
油 :5花椒麪 :3
鹽 :5
1.酵母粉放入盆中,用温水沏好!加入麪粉揉成團,放温暖處醒發40分鐘
2.醒發40分鐘後放到案板上揉好!
3.麪糰用擀麪杖擀成薄皮,加入適量的鹽,油,花椒麪
4.均勻塗抹好,然後從一側捲起,收好接口處!
5.然後捲起,成盤
6.擀成薄餅,放入預熱好的電餅鐺中
7.一面金黃翻面繼續煎三分鐘
8.放在案板上切塊食用即可!
喜歡吃葱花的可酌情添加哦!
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