簡單的冬瓜燉排骨如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

冬瓜 ：300
排骨 ：180

輔料

大料 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.排骨飛水去掉血沫

2.冬瓜洗淨去皮切塊

3.鍋中放水加入排骨煮兩分鐘加入冬瓜

4.倒入生抽

5.加鹽

6.加入花椒大料

7.倒入電壓力鍋

8.上汽後煮二十分鐘，待泄壓後即可食用

烹飪技巧

排骨最好飛水去掉血沫