![帽子饅頭怎麼做-帽子饅頭的做法]( "帽子饅頭怎麼做-帽子饅頭的做法")
- “單張帽子圖片是我弄菜譜以來拍的最滿意的一張，感覺有點立體感。”食材明細主料小麥麪粉（350G）輔料南瓜（適量）紫薯（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）帽子饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，去皮攪成泥狀（紫薯同理）2、南瓜泥、酵母和麪醒發3、揉成麪糰4、像做餃子似的切成面...
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![家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法]( "家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法")
- “賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麪鹼提饅頭的做法步驟1、用少量的水和麪粉，和一個大小適中的小麪糰，放...
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![全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做]( "全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做")
- “家裏還有一包全麥粉，不想做麪包了，就放到麪粉裏蒸饅頭吃，本來我就喜歡吃雜糧饅頭，豆渣饅頭啥的，正合我意，但是全麥粉不能放得太多，放多了饅頭口感太粗糙，饅頭也揉不成型，所以蒸全麥饅頭，500麪粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感不錯，組織也好。”食材明細主料麪粉（450克）全麥粉（50克）輔料...
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![包子饅頭的做法 包子&饅頭 包子饅頭怎麼做]( "包子饅頭的做法 包子&饅頭 包子饅頭怎麼做")
- “現在外面買不到包子饅頭了，今天做些給婆婆媽他們送去。”食材明細主料粉面（兩斤）豬瘦肉（適量）豬肥肉（適量）輔料白糖（適量）蠔油（適量）澱粉（少許）發酵粉（10g）豬油，（少許）生薑（適量）大葱（適量）油辣子（適量）料酒（適量）榨菜（適量）醪糟（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）包子饅頭的做法步驟1、每個盆裏...
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![小紅帽饅頭怎麼做-小紅帽饅頭的做法]( "小紅帽饅頭怎麼做-小紅帽饅頭的做法")
- “聰明機智的小紅帽，任憑大灰狼怎樣誘惑，都不會上當受騙，用小紅帽的故事來吸引小朋友們多吃飯。”食材明細主料普通麪粉（300克）酵母（4克）奶粉（15克）白糖（50克）温水（165克）輔料紅曲粉（2克）可可粉（1勺（裝飾用））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小紅帽饅頭的做法步驟1、酵母和温水白糖兑開。2...
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![變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做]( "變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麪粉（200克）蕎麥麪粉（25克）玉米麪粉（25克）黃豆麪粉（25克）高粱麪粉（25克）輔料酵母（3克）葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料白糖（適量）精鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）變色饅頭的做法步驟1、將五種麪粉放入容器中，加入，酵母，白糖少許，精鹽少許。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成面...
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![家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法]( "家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法")
- “平時做餃子總是一個樣，女兒有些吃膩了，今天變個花樣，女兒稱它帽子餃子；小朋友總不太愛吃蔬菜，每次做的餃子中都會加一些蔬菜，這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常帽餃...
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![花樣饅頭的做法 草帽饅頭之花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做]( "花樣饅頭的做法 草帽饅頭之花樣饅頭 花樣饅頭怎麼做")
- “夏天來了！小夥伴們，做個草帽饅頭拿去遮太陽吧！此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的添加劑，純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美，如此的亮麗！喜歡的小夥伴們趕緊的試試吧！”食材明細紫麪糰糖（8g）中粉（100g）奶粉（8g）水（50g）紫薯（60g）酵母（1g）南瓜面...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做")
- “疫情宅家太無聊，今天又開始霍霍麪粉了，做一款簡單的家常饅頭，新手也能一次成功，蒸出來又白又香，彈性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明細主料普通麪粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）輔料鹽（1克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、...
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![彩色帽子饅頭造型怎麼做-彩色帽子饅頭造型的做法]( "彩色帽子饅頭造型怎麼做-彩色帽子饅頭造型的做法")
- “動圖版可到我博客哈_361/blog/static/26890208820170911181498/”食材明細主料麪粉（200克）鹽（2克）糖（20克）輔料水（100毫升）酵母（2克）食用色素（少量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩色帽子饅頭造型的做法步驟1、麪糰揉好後滴上食用色素並揉勻2、切出劑子，3、先搓一圓球，4、再用擀...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![紫薯花帽饅頭怎麼做-紫薯花帽饅頭的做法]( "紫薯花帽饅頭怎麼做-紫薯花帽饅頭的做法")
- “紫薯花帽饅頭顏色天然無添加，增進食慾又營養、口感柔軟又膨鬆、造型可愛、愛不釋口。”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）温水（適量）輔料紫薯泥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯花帽饅頭的做法步驟1、紫薯蒸捻成泥狀並過細篩與麪粉、酵母、少許水和勻反覆揉至光滑，復...
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![小草帽饅頭的做法 可愛的小草帽饅頭 小草帽饅頭怎麼做]( "小草帽饅頭的做法 可愛的小草帽饅頭 小草帽饅頭怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（南瓜100克）紅腐乳（10克）麪粉（500克）輔料發酵粉（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小草帽饅頭的做法步驟1、南瓜去掉外皮，切片蒸熟後用勺子壓成泥。麪粉倒入盆中，加入温熱的南瓜泥，酵母和成麪糰，無需另外加水了。和好的麪糰放温暖處發酵到2倍大。2、發好的麪糰，...
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![南瓜奶香草帽饅頭的做法 兒童節小小禮物——南瓜奶香草帽饅頭 南瓜奶香草帽饅頭怎麼做]( "南瓜奶香草帽饅頭的做法 兒童節小小禮物——南瓜奶香草帽饅頭 南瓜奶香草帽饅頭怎麼做")
- “南瓜，味甘，性温，有很好的營養價值。其一，促進人體的生長髮育：其所含的豐富的鋅元素，可參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成份，為人體生長髮育的重要物質；其二，多糖類：是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子的生成；其三，類胡蘿蔔素：在機體內可...
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![家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法]( "家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法")
- “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料温水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的温水，大概40度左右，不燙手為宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做")
- “家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
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![豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做]( "豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做")
- “春天新鮮豌豆便宜的時候，經常買很多豌豆莢，剝出豌豆，放進冰箱冷凍起來，想吃的時候再拿出來，豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡，最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝，淡綠色的豌豆糊，很清新的口感。平時就喜歡用豆漿豆渣和麪蒸饅頭，用豌豆糊和麪蒸的最簡單的圓饅頭，對於蒸饅頭，我不喜歡那種刀...
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![小草帽南瓜饅頭怎麼做-小草帽南瓜饅頭的做法]( "小草帽南瓜饅頭怎麼做-小草帽南瓜饅頭的做法")
- “仲夏時節，黃燦燦的南瓜開始進入普通百姓的餐桌，既當菜又代糧，很有人緣。尤其是近年來，人們發現南瓜還有一定的食療價值，於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂，無論是蒸、煮食，或煎湯服，或搗成南瓜泥後做饅頭、麪包、蛋糕，都是灰常令人喜歡的，不僅營養豐富味道好，而且那金黃色也極其養...
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![家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法]( "家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法")
- “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（500克）紅糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）無鋁泡打粉（3克...
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![饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麪糰，封上保鮮膜，放在温暖處發酵2、麪糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透搓圓，放入蒸籠6、餳發至1.5倍大，上鍋，大火蒸制15分鐘7、出...
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![可愛帽子小饅頭怎麼做-可愛帽子小饅頭的做法]( "可愛帽子小饅頭怎麼做-可愛帽子小饅頭的做法")
- “小朋友們的最愛，面對挑食的小朋友，這款精緻可愛帽子小饅頭，在也不挑食了，因為看着就會有食慾。”食材明細主料南瓜（適量）紫薯（適量）麪粉（適量）紅曲粉（適量）輔料酵母（2克）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）可愛帽子小饅頭的做法步驟1、成品，來一頂黃色的帽子饅頭吧！2、南瓜去皮...
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![南瓜帽子饅頭怎麼做-南瓜帽子饅頭的做法]( "南瓜帽子饅頭怎麼做-南瓜帽子饅頭的做法")
- “做出一個漂亮的圖案，是需要耐心的。”食材明細主料蒸熟南瓜（200克）麪粉（450克）輔料酵母（6克）白砂糖（40克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜帽子饅頭的做法步驟1、南瓜去皮，隔水蒸熟，稱200克放進麪包機內。2、依次放麪粉450克，白砂糖40克，酵母6克。3、麪包機自動攪麪糰18分鐘。4...
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![家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法]( "家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法")
- “自從學着做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麪包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g）紅棗（10個）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
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![草帽南瓜饅頭怎麼做-草帽南瓜饅頭的做法]( "草帽南瓜饅頭怎麼做-草帽南瓜饅頭的做法")
- “這回把看過的花樣饅頭都做了個遍，之前做了些玫瑰花饅頭，剩下的面又尋摸着試做了這一款，相當可愛的草帽饅頭哦。”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（300g）輔料白糖（2勺）酵母（適量）紫薯泥（適量）奶粉（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草帽南瓜饅頭的做法步驟1、發麪的步驟就省了吧，剛發...
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![可愛草帽南瓜饅頭的做法 可愛小草帽---南瓜饅頭 可愛草帽南瓜饅頭怎麼做]( "可愛草帽南瓜饅頭的做法 可愛小草帽---南瓜饅頭 可愛草帽南瓜饅頭怎麼做")
- “做飯就是這樣稍微動一點心思，就能讓手中的美食變得靈動而有趣！”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料酵母（5克）配料小蘇打（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可愛草帽南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜去掉外皮，切片蒸熟後用勺子壓成泥。2、麪粉倒入盆中，加入温熱的南瓜泥，酵母和成...
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味味甜
