念念不忘的蠔油生菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

生菜 ：300

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
蠔油 ：5ml

具體步驟

1.生菜洗淨待用

2.將生菜切成小段

3.鍋裏放油，燒至8成熱

4.放入生菜，翻炒2分鐘

5.放入鹽，雞精，耗油，翻炒2分鐘

6.裝盤即可

烹飪技巧

生菜要大火快炒，這樣營養流失的少