當前位置:味味甜 >

關於蜜紅豆大福的餐飲百科

蜜紅豆大福怎麼做-蜜紅豆大福的做法
  • 蜜紅豆大福怎麼做-蜜紅豆大福的做法

  • “用赤小豆做了一次蜜紅豆,一次成功,十分興奮,趕緊把心心念的蜜紅豆大福給做了,果然味道十分不錯。”食材明細皮料糯米粉(200g)玉米澱粉(30g)白糖(20g)玉米油(25g)純牛奶(250ml)餡料雞蛋(2個)白糖(35g)玉米澱粉(25g)純牛奶(250ml)蜜紅豆(100g)手粉糯米粉(40g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜紅...
  • 32513
蜜紅豆的做法 蜜紅豆的簡單製作方法 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 蜜紅豆的簡單製作方法 蜜紅豆怎麼做

  • “這款蜜紅豆製作麪包和豆包都是不錯的選擇....”食材明細主料紅豆(250克)輔料蜂蜜(15克.)白糖(40克)黃油(25克)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨,最好提前泡上,可以節省時間。2、放入鍋中大火燒開,加入20克白糖。3、改小火燉1小時,把剩餘的湯熬...
  • 11880
蜜紅豆的做法 超級簡單——蜜紅豆的做法 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 超級簡單——蜜紅豆的做法 蜜紅豆怎麼做

  • “前面做了雙皮奶和椰汁西米露,裏面都用到了一種食材——蜜紅豆,我是自己做的,真的非常簡單,只需幾步就好了,今天跟大家分享一下。”食材明細主料紅豆(3把)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜紅豆的做法步驟1、紅豆準備3把清洗2遍2、加入3倍水3、電高壓鍋通電,煲15分...
  • 20066
快手蜜紅豆的做法 快手蜜紅豆 粒粒蜜紅豆 紅糖蜜豆 快手蜜紅豆怎麼做
  • 快手蜜紅豆的做法 快手蜜紅豆 粒粒蜜紅豆 紅糖蜜豆 快手蜜紅豆怎麼做

  • “蜜紅豆夏天配冰沙配甜品飲品做餡料都可以,這個方法做出來的蜜紅豆綿軟而且比較完整。注意:這裏做的蜜紅豆是紅豆不是赤小豆,赤小豆不適合做蜜豆。紅豆是圓形的,赤豆是長橢圓的。”食材明細主料紅豆(適量)清水(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手蜜紅豆的做...
  • 27061
蜜紅豆的做法 【我也來湊熱鬧】——蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 【我也來湊熱鬧】——蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做

  • “這一次,紅豆也來湊熱鬧啦”食材明細主料紅豆(適量)白砂糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆的做法步驟1、紅豆洗淨後,用清水泡發2、鍋裏放入適量的水煮開紅豆3、撈起紅豆洗淨(去豆腥味)4、再次用水泡發紅豆一夜5、泡發過一夜的紅豆,鍋里加入適量的水再次...
  • 26927
香香甜甜的幸福味 自制蜜紅豆怎麼做-自制蜜紅豆的做法 【自制蜜紅豆】---
  • 香香甜甜的幸福味 自制蜜紅豆怎麼做-自制蜜紅豆的做法 【自制蜜紅豆】---

  • “紅豆的營養相信每一個熱愛美食的人都很瞭解,它不光是隻能煮粥而食的,做成蜜紅豆,可以用來做月餅、做麪包、做發糕、做零食等等等等~,或者是喝粥喝酸奶時,加一些在碗裏,不但更添加了色彩,也增加了營養。蜜紅豆在市面上可以買到現成的,但那些口感和自己做的我感覺是沒法比的,而且...
  • 5651
簡單的蜜紅豆-蜜紅豆
  • 簡單的蜜紅豆-蜜紅豆

  • “用蜜紅豆做麪包,做蛋糕都很不錯的,紅豆還有補血,補鐵的功效,多吃一些對身體有益,同時紅豆還有補肝的作用,總起來説,多吃紅豆有益身體。。。這款蜜紅豆簡單好做,很很好吃呢。。。”食材明細主料紅豆(500克)蜂蜜(2大勺)輔料老冰糖(1大塊)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡單的蜜紅豆...
  • 28626
自制紅蜜豆-紅蜜豆
  • 自制紅蜜豆-紅蜜豆

  • 食材明細主料紅豆(500g)白糖(250g)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制紅蜜豆的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨。2、泡了半天的紅豆。3、將泡好的紅豆放電飯煲,水的量稍微沒過紅豆即可,和蒸米飯差不多的水就可以。按煮飯鍵。4、煮飯鍵停,開鍋蓋,鍋內的水分差不多沒有了,放進...
  • 20648
蜜紅豆怎麼做-蜜紅豆的做法
  • 蜜紅豆怎麼做-蜜紅豆的做法

  • 食材明細主料紅豆(300克)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)紅糖(適量)涼水(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆的做法步驟1、準備好紅豆,清洗乾淨。2、放入大碗中,泡一個晚上(現在天氣熱,放入冰箱冷藏室)。3、泡好的紅豆涼水上鍋。4、放入鍋中稍煮一會兒,去掉豆腥味。5、過涼水,清洗幹...
  • 4275
紅豆大福怎麼做-紅豆大福的做法
  • 紅豆大福怎麼做-紅豆大福的做法

  • “非常喜歡霓虹國裏面有着粒粒甘納豆的紅豆大福,軟糯香甜,惹人喜愛”食材明細主料糯米粉(90g)澱粉(30g)紅豆餡(150g)蜜紅豆(50g)水(120g)輔料熟澱粉(20g)糖(20g)植物油(8g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆大福的做法步驟1、糯米粉,澱粉,糖,水,植物油混合攪拌均勻2、蓋上保鮮膜上鍋蒸20分...
  • 18731
蜜紅豆的做法 自制蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 自制蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做

  • “夏季養生,健脾化濕很重要,健脾講究減酸增甘,以健脾氣。中醫認為,脾是五穀化生之處,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化濕的食物,比如紅豆,就是春夏換季的首選食物哦!”食材明細主料紅豆(1量杯)輔料白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆的做...
  • 18286
青汁綠豆大福的做法 青汁DIY——青汁綠豆大福 青汁綠豆大福怎麼做
  • 青汁綠豆大福的做法 青汁DIY——青汁綠豆大福 青汁綠豆大福怎麼做

  • “總想瘦成一道閃電,不料卻越走越遠。既然這樣不如好好享受美食,畢竟唯有愛與美食不可辜負。炎熱的夏天,難免胃口不太好!綠豆清熱解毒消暑!配上軟糯的青汁大福皮,低卡甜品,吃多也不怕”食材明細主料去皮綠豆(150g)大麥若葉青汁(6g)蛋白質粉(適量)糯米粉(100g)玉米澱粉(60g)牛奶(200g)輔料砂...
  • 29818
蜜紅豆的做法 【蜜紅豆】百搭之佳品 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 【蜜紅豆】百搭之佳品 蜜紅豆怎麼做

  • “紅豆蛋白質中賴氨酸含量較高,宜與穀類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕點原料。紅豆不僅是美味可口的食品,而且是醫家治病的妙藥。中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因...
  • 9850
蜜紅豆的做法 自制百搭甜品——蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 自制百搭甜品——蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做

  • “超級簡單的步驟,超級簡單的材料,製作出來的卻是百搭的美味甜品。或用來烘焙,或配酸奶糕點吃,或直接做小零食吃,都是非常不錯的選擇!就像我家好吃的小胖妞,拿着她的小碗吃了好些蜜紅豆,還不停地問我要吃,趕緊收起來,晚上了,可不敢給她吃那麼多了……紅豆蛋白質中賴氨酸含量較高,宜與...
  • 24341
甜蜜蜜紅豆卷的做法 【甜蜜蜜紅豆卷】 甜蜜蜜紅豆卷怎麼做
  • 甜蜜蜜紅豆卷的做法 【甜蜜蜜紅豆卷】 甜蜜蜜紅豆卷怎麼做

  • “喜歡吃紅豆,所以家裏常備有蜜豆餡兒,不管是做麪包還是蛋糕,都可以隨心加一些進去,入口的甜蜜感覺非常讓人喜歡~材料:麪糰:高筋麪粉375g,酵母4g,細砂糖56g,鹽4g,蛋液38g,黃油38g,淡奶油38g,水180g內餡:蜜紅豆適量”食材明細主料高筋麪粉(375g)酵母(4g)細砂糖(56g)鹽(4g)蛋液(38g)黃油(38g)淡奶油(38...
  • 17645
自制蜜紅豆-蜜紅豆
  • 自制蜜紅豆-蜜紅豆

  • 食材明細主料紅豆(500克)黃冰糖(10克)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制蜜紅豆的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜。2、浸泡後的紅豆瀝去水分備用。3、準備黃冰糖。4、高壓鍋放水,再加入冰糖,煮20分鐘。5、成品圖(顏色晶瑩剔透,甜度適中)。...
  • 13896
蜜豆蛋撻的做法 幸福的味道:蜜豆蛋撻 蜜豆蛋撻怎麼做
  • 蜜豆蛋撻的做法 幸福的味道:蜜豆蛋撻 蜜豆蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(135克)高筋麪粉(15克)片狀馬琪琳(100克)牛奶(120ml)淡奶油或三花淡奶(100ml)輔料温水(70ml)蜜豆(適量)蛋黃(5個)配料色拉油(20克)白糖(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮:低筋麪粉135克、高筋麪粉15克、色拉油20克、温水70ml、片狀馬...
  • 30295
蜜豆瑪芬的做法 蜜豆瑪芬,幸福時光 蜜豆瑪芬怎麼做
  • 蜜豆瑪芬的做法 蜜豆瑪芬,幸福時光 蜜豆瑪芬怎麼做

  • 食材明細主料無鹽黃油(130G)白糖(80G)雞蛋(3個)低筋麪粉(160G)牛奶(120G)輔料泡打粉(4g)蜜豆(適量)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜豆瑪芬的做法步驟1、1、黃油自然軟化;2、加入白糖,打發;2、3、分次加入雞蛋,打發;4、低粉和泡打粉混合後,分次加入,繼續打勻;5、分次加入牛奶,打勻;3、6、...
  • 7297
蜜紅豆的做法 甜甜蜜蜜--蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 甜甜蜜蜜--蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做

  • “蜜紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。1.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。2.利尿消腫:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳...
  • 6501
抹茶紅豆大福如何做簡單又好吃
  • 抹茶紅豆大福如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:150水:200ml抹茶粉:4糖:50輔料具體步驟1.抹茶粉加入水,攪拌均勻2.糯米粉和糖放入微波爐容器內,倒入抹茶水,拌成麪糊3.容器蒙上保鮮膜,放微波爐高火2分鐘,取出,用勺子攪拌均勻(邊上有點幹,用勺子攪拌均勻就可以...
  • 12891
蜜紅豆的做法 懶人版蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做
  • 蜜紅豆的做法 懶人版蜜紅豆 蜜紅豆怎麼做

  • “萬能的蜜紅豆。可以放在麪包、蛋糕、酸奶、沙冰裏等等。我這個省事,不用泡紅豆,不用把紅豆水燉幹。懶人推動世界進步麼!😊又給自己的懶找理由了”食材明細主料紅豆(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜紅豆的做法步驟1、紅豆沖洗乾淨放入高壓鍋,加...
  • 11329
紅蜜豆怎麼做-紅蜜豆的做法
  • 紅蜜豆怎麼做-紅蜜豆的做法

  • “紅蜜豆在做麪包的時候、放一點點、超香超好吃、還可以放酸奶、甜品裏面等、也好好吃的、其做的方法簡單實用、它具有很高的營養價值:含高蛋白、熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、硒等活性成分,是典型的高鉀食物;有健脾益腎、養心補血、消除水腫的功效。”食材明細主料紅豆(1碗)輔...
  • 13649
紅糖蜜紅豆怎麼做-紅糖蜜紅豆的做法
  • 紅糖蜜紅豆怎麼做-紅糖蜜紅豆的做法

  • 食材明細主料紅豆(250g)輔料紅糖(1塊)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖蜜紅豆的做法步驟1、紅豆250g。2、淘洗乾淨,加清水浸泡。3、前一晚浸泡,第二天早上就可以了。4、浸泡紅豆的水不用濾出,全部倒進電壓力鍋內膽,放一大塊紅糖。5、煮十五分鐘即可。6、將煮好的紅豆輕微攪...
  • 23202
玫瑰紅豆沙的做法 甜蜜幸福餡【玫瑰紅豆沙】 玫瑰紅豆沙怎麼做
  • 玫瑰紅豆沙的做法 甜蜜幸福餡【玫瑰紅豆沙】 玫瑰紅豆沙怎麼做

  • “媽媽總喜歡用紅豆做美食,紅豆糕,紅豆粥,紅豆湯,在我的概念裏,紅豆是補血的好東西,以前一直都想做豆沙餡,可以做豆沙包,豆沙春捲,豆沙餡月餅,南瓜餅超多好吃的。外面買的豆沙餡,又甜又膩,不知加了多少防腐劑、色素或者香料,想想就心慌慌。以前媽媽也熬過紅豆餡,就是炒豆沙太過辛苦,不斷...
  • 5987
紅豆福壽餅怎麼做-紅豆福壽餅的做法
  • 紅豆福壽餅怎麼做-紅豆福壽餅的做法

  • “#家鄉美食#,金黃的紅豆福壽園餅,祝願親朋好友,在2019,福壽安康,工作順心,身體健康,諸事順意。”食材明細主料南瓜發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料紅小豆(300克)紅棗(15粒)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆福壽餅的做法步驟1、經第二次發酵好後的南瓜麪糰,取出加面撲揉排...
  • 4704
專題