醃漬冬瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

冬瓜，作為人們平常非常喜歡的一種蔬菜，香脆可口，而且冬瓜中富含纖維素和其他多種營養物質，具有減肥的良好功效，而且可以促進人體胃腸道的蠕動作用，今天所説的是醃漬，冬瓜。非常的香脆可口，但是一般人羣，儘量少使用為好。

主料

莧菜 ：200g
冬瓜 ：200g

輔料

蜂蜜 ：適量

具體步驟

1.莧菜葉子摘好，洗淨

2.放入水中煮開

3.煮到顏色發紅，把水倒出來備用

4.冬瓜切條上鍋煮開斷生

5.把莧菜水裏加些蜂蜜

6.把煮好的放涼冬瓜放進去，放冰箱一晚上即可

烹飪技巧

做法簡單