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土豆泥披薩如何做簡單又好吃

土豆泥披薩如何做簡單又好吃

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

培根 :3片
玉米粒 :100
土豆 :2個
聖女果 :5個
洋葱 :半個

輔料

胡蘿蔔粒 :適量
馬蘇裏拉奶酪 :60
番茄醬 :適量
黑胡椒碎 :適量
鹽 :適量
豌豆 :適量

具體步驟

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把原料準備好,如果玉米,豌豆和胡蘿蔔是生的,要提前焯水。培根要提前到微波爐裏面烤熟或炒熟都可以。

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆去皮切厚片,上鍋蒸熟。

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把土豆壓成泥,可以加適量的牛奶和食鹽。

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把土豆泥放入烤盤裏面,用勺子壓實。

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入番茄醬。

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用刷子抹均勻。

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入玉米、豌豆和胡蘿蔔粒,再放入聖女果片和洋葱條。

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把培根切小塊放上面。

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入馬蘇裏拉奶酪,儘量撒均勻些,再放些玉米、豌豆、胡蘿蔔粒點綴下,也可以撒些黑胡椒增加風味。

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第11張

10.最後再擠入些番茄醬。

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤箱預熱180度,上下火,中層,25分鐘左右即可。

土豆泥披薩怎麼做好吃又簡單 第13張

12.成品。

烹飪技巧

土豆儘量選用比較面的,壓出來的土豆泥才好吃,披薩里面放的菜,可以根據自家人的口味調整,也可以放青椒、蘑菇什麼的,我是家裏有什麼就放什麼了。

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