特製的西式炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:20分鐘
小葱 :3棵
雞蛋 :2個
熟米飯 :4杯
冷凍甜毛豆 :半杯
胡蘿蔔 :中等大小2個
醬油 :適量
蠔油 :適量
胡椒粉 :適量
香油 :適量
這道特製的西式炒飯裏面的食材是非常的豐富的,而且呢都很有營養,洋葱的味道有點甜胡蘿蔔的營養價值及其的高,很適合那些上班族和學生黨們吃,含有豐富的維生素對眼睛很好。雞蛋的營養價值也很高,味道也十分的香的哦。整道飯的香味十足的哦。
主料
白洋葱 :1小個小葱 :3棵
雞蛋 :2個
熟米飯 :4杯
冷凍甜毛豆 :半杯
胡蘿蔔 :中等大小2個
輔料
黃油 :3大勺醬油 :適量
蠔油 :適量
胡椒粉 :適量
香油 :適量
具體步驟
1.打散2個雞蛋,用半勺黃油炒熟,盛出備用
2.鍋內加1勺黃油,加入洋葱丁兒,胡蘿蔔丁兒,毛豆,加一點鹽,大火炒5分鐘
3.鍋內再加一勺半黃油,化開,加米飯、醬油、蠔油,炒勻。然後用大火炒3分鐘,直至米飯一些都有了焦色
4.最後,加入小葱葱花,香油,炒好的雞蛋。炒勻後嘗一下,味道不夠,再加醬油。可撒一些胡椒粉調味。
1、用冷米飯。2、用黃油。3、多炒蔬菜。4、用香油和蠔油。5、耐心炒米飯,彆着急。
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