電餅鐺版鐵板魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚 ：100

輔料

耗油 ：適合
十三香 ：適量
孜然粉 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
雞粉 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.魷魚洗淨去黑膜

2.切成絲

3.準備葱蒜

4.把魷魚絲葱蒜放入碗中，加入鹽，雞粉，十三香，料酒，耗油醃半小時

5.電餅鐺預熱刷油，放入醃好的魷魚絲開始煎，均勻的撒上孜然粉

6.煎至魷魚熟

7.開始吃吧，光看着就很有食慾

烹飪技巧

把魷魚裏面的黑膜去幹淨