家常菜牡蠣豆腐湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
香菇 :100
牡蠣 :100
豆腐 :200
蠔油 :適量
油 :適量
小葱 :適量
姜 :適量
韭菜 :適量
主料
大白菜 :200香菇 :100
牡蠣 :100
豆腐 :200
輔料
鹽 :適量蠔油 :適量
油 :適量
小葱 :適量
姜 :適量
韭菜 :適量
1.香菇切片焯水備用。
2.鍋燒熱,放入適量植物油。
3.加入葱薑絲爆出香味。
4.加入白菜絲翻炒均勻至變軟出水。
5.加入香菇片。
6.加入清水。
7.水沸後加入豆腐塊。
8.加入牡蠣。
9.調入適量鹽。
10.加入適量韭菜末。
11.加入蠔油攪拌均勻即可。
零技巧。
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