鹹稀飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：2個
土豆 ：2個
葱 ：少許
薑末 ：少許
蒜末 ：一瓣
香菜 ：少許
米 ：200

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：一勺
花椒粉 ：少許
醋 ：2小勺
雞精 ：少許

具體步驟

1. 熱鍋，適量的油，油熱下葱姜，煸香，放入西紅柿，加鹽、醬油、花椒粉繼續炒。

2. 西紅柿炒成糊狀，下土豆丁繼續炒。

3. 小火，將洗淨的大米放入鍋中，炒勻，倒入香醋，加適量的水，慢慢熬。時間根據大米軟硬而定，砂鍋熬出來好像味道比較好。

4. 放蒜末、香菜和雞精調味，就可以出鍋了。